Fromage fumé de chèvre et raclette de Savoie
Le préfixe 336 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Rappels
- 9 août 2024publiéFranceRappelConsoListeria
Trio gourmand a racler
Libellé officiel (français) :
suspicion listéria
Lots et dates indiqués dans l’avis : 13050224195 · date de durabilité minimale · 2024-07-27 · 2024-07-28
Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.
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Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 367 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 29,0 g | 41 % |
| dont acides gras saturés | 20,0 g | 100 % |
| Glucides | 1,3 g | 0 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Protéines | 25,0 g | 50 % |
| Sel | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Fromages fumé : LAIT Origine France, ferments, conservateur : LÝSOZYME D'EUF, présure, sel. RACLETTE DE Savoie : certifié par Certipaq. Fromage de chèvre : Fromage au lait pasteurisé, fabriqué en France. Ingrédients : LAIT de chèvre Origine U.E., sel, ferments, présure, conservateurs : LYSOZYME D'ŒUF, natamycine.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Fromages » : 5,20 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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