1.2.3 Salade jambon reblochon
Le préfixe 336 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 130 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 7,1 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 1,6 g | 8 % |
| Glucides | 11,0 g | 4 % |
| dont sucres | 1,2 g | 1 % |
| Protéines | 4,7 g | 9 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Salade composée 90% : pommes de terre cuites aromatisées 43% (pomme de terre 42%, huile végétale de navette, sel, oignon, stabilisant : E450, arôme, arôme de fumée, curcuma), salade 15% (frisée, mâche, mélange de jeunes pousses en proportions variables), jambon cuit choix goût fumé 11% (jambon de porc, eau, sel, sirop de glucose ; stabilisant : E450 ; arôme naturel et arôme de fumée ; conservateurs : érythorbate de sodium, E250), carotte 8.2%, reblochon pasteurisé 7.1% (lait de vache, sel, ferments lactiques, présure, colorant : rocou), tomate cerise 5.7%. Sauce vinaigrette au vinaigre de vin rouge 7% : huile de colza, vinaigre de vin rouge 1% (conservateur : métabisulfite de potassium), eau, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : E330), sel, poivre, arôme naturel (céleri). Croûtons grillés 3% : farine de blé, huile de tournesol, gluten de blé, sel, sucre, levure.
- E160bRocouColorant
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
25 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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