France
Données
Catégorie

Substituts de viande · page 7

554 produits de la catégorie « Substituts de viande » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 1,2 g de sucres et 1,3 g de sel.

554produits avec une fiche complète
50 %notés A ou B au Nutri-Score
1,2 gsucres pour 100 g (médiane)
1,3 gsel pour 100 g (médiane)

Sous-catégories

5 sous-catégories, du plus grand nombre de produits au plus petit.

Saucisses végétariennes123Substituts de viande à partir de protéines de soja ou blé66Substituts de charcuterie en tranches38Hachés végétaux25Substituts de viande à partir de protéines de pois16

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 33 %B 17 %C 24 %D 22 %E 4 %

552 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 554 produits
Énergie207 kcal
Sucres1,2 g
Acides gras saturés1,2 g
Sel1,3 g

Marques

Les plus représentées

Produits

554 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 7 sur 12.

2 Bratwursts, Quorn
2 BratwurstsQuorn · 180g2 scansD
Vegan Deli Vegetal Food BIO, Fit Food
Vegan Deli Vegetal Food BIOFit Food2 scansD
Vegan Deli Bell Pepper, Fit Food
Vegan Deli Bell PepperFit Food · 100g2 scansC
Vegan deli Mushrooms champignons, Fit Food
Vegan deli Mushrooms champignonsFit Food2 scansD
Slices Roulade de Paris, Fit Food
Slices Roulade de ParisFit Food · 100 g2 scansD
Balls natural, Linck
Balls naturalLinck · 225 g (15×15 g)2 scansC
Spinazieburger (6), De Paddestoel
Spinazieburger (6)De Paddestoel · 2 x 80 G2 scansD
Vegalia Fatias vegetarianas com ervas, Nobre
Vegalia Fatias vegetarianas com ervasNobre · 100 g2 scansE
Haché vegetal, Naturli
Haché vegetalNaturli · 400 g2 scansD
Gyros roślinny, dobra kaloria
Gyros roślinnydobra kaloria · 150 g2 scansA
Meat-free chicken style nuggets, Fry Group Foods
Meat-free chicken style nuggetsFry Group Foods · 380 g2 scansD
Meat Free 4 Golden Crumbed Schnitzels, Fry's
Meat Free 4 Golden Crumbed SchnitzelsFry's2 scansE
Tofu Kasvisgrilleri, Pouttu
Tofu KasvisgrilleriPouttu · 320g2 scansC
Burger aux lentilles vegan, Garden Gourmet
Burger aux lentilles veganGarden Gourmet · 160 g2 scansA
Cornatur Quorn, Quorn
Cornatur QuornQuorn · 110g2 scansC
Emincé, Quorn
EmincéQuorn · 230 g2 scansA
Quorn Steak Au Poivre - Cornatur - 200 G, Cornatur
Quorn Steak Au Poivre - Cornatur - 200 GCornatur · 200 g2 scansB
LE BON VEGETAL Effilochés de soja, Herta
LE BON VEGETAL Effilochés de sojaHerta · 100g ℮2 scansA
Vegan charcuterie crudo, Coop
Vegan charcuterie crudoCoop · 100 g2 scansB
Escalope à la milanaise
Escalope à la milanaise2 scansC
Effiloché herbe épicées, Planted
Effiloché herbe épicéesPlanted · 160 g2 scansB
Burger piselli, carote e mais, Valsoia
Burger piselli, carote e maisValsoia2 scansA
il mini burger fresco con piselli e spinaci, Dimmidisì
il mini burger fresco con piselli e spinaciDimmidisì · 200 g2 scansC
Saucisse végétale
Saucisse végétale2 scansD
Burgers natures, Heura
Burgers naturesHeura · 200g2 scansA
Végétal Burgers soja blé pois, Carrefour
Végétal Burgers soja blé poisCarrefour · 400 g2 scansA
Plantaardige kipstukcjes, Vivera
Plantaardige kipstukcjesVivera · 175 g2 scansA
Bâtonnets croustillants végétaliens, Vivera
Bâtonnets croustillants végétaliensVivera · 210 g2 scansC
Veganes steak, Vivera
Veganes steakVivera · 200 g2 scansC
Biologische spinazieburger, Albert Heijn
Biologische spinazieburgerAlbert Heijn2 scansB
Rostbratwürstchen ohne Fleisch, Hermann
Rostbratwürstchen ohne FleischHermann · 160 g2 scansD
Filets de tofu à l'ail des ours, Taifun
Filets de tofu à l'ail des oursTaifun · 160 g2 scansD
Escalope soja et blé, Herta
Escalope soja et bléHerta1 scanB
S
Saucisses Au TofuYves Veggie Cuisine1 scanB
Croc tofou au comté, Soy
Croc tofou au comtéSoy · 2 x 100g1 scanC
Saucisson au poivre végétal
Saucisson au poivre végétal · 70g1 scanE
Boulettes Soja, oignons et blé, NAT&vie
Boulettes Soja, oignons et bléNAT&vie · 200g1 scanA
Thon Végétal, Gusta
Thon VégétalGusta · 260 g1 scanA
Ultimate Plant-Based Bowls Be’f & Broccoli, Garden
Ultimate Plant-Based Bowls Be’f & BroccoliGarden · 9 oz1 scanC
Saucisses Véganes, BEYOND MEAT
Saucisses VéganesBEYOND MEAT · 10pcs1 scanD
Sausage - Brat Original, Beyond Meat
Sausage - Brat OriginalBeyond Meat · 4pcs1 scanB
Soyciss' Fumées, Soy
Soyciss' FuméesSoy1 scanB
Beyond Meatballs, Beyond Meat
Beyond MeatballsBeyond Meat · 200g1 scanC
Beyond Tenders, BEYOND MEAT
Beyond TendersBEYOND MEAT · 200g1 scanC
Veganes Gehacktes, Bio Sonne
Veganes GehacktesBio Sonne · 270 g1 scanB
Escalope panado vegetariano, My Best Veggie
Escalope panado vegetarianoMy Best Veggie · 180 g1 scanC
Vegetarian stir fry pieces, My Best Veggie
Vegetarian stir fry piecesMy Best Veggie · 200g1 scanB
Loncheado con calabaza, My Best Veggie
Loncheado con calabazaMy Best Veggie · 100 g1 scanD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).