Catégorie
Substituts de viande à partir de protéines de pois
16 produits de la catégorie « Substituts de viande à partir de protéines de pois » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 0,85 g de sucres et 1,3 g de sel.
16produits avec une fiche complète
63 %notés A ou B au Nutri-Score
0,85 gsucres pour 100 g (médiane)
1,3 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 44 %B 19 %C 25 %D 13 %E 0 %
16 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 produits
| Énergie | 205 kcal |
| Sucres | 0,85 g |
| Acides gras saturés | 1,2 g |
| Sel | 1,3 g |
Marques
Les plus représentées
Produits
16 produits, des plus consultés aux moins consultés.
Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).