Substituts de viande · France

Escalope panado vegetariano

de My Best Veggie · 180 g

FranceEspagne

184 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence

0,8 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-8)20260644

Préfixe GS1202

Additifs6 : E14XX, E326, E404…

AllergènesGluten, Lait

LabelsVégétarien, Union Végétarienne Européenne, Union Végétarienne Européenne Végétarien

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	184 kcal	9 %
Matières grasses	7,4 g	11 %
dont acides gras saturés	1,0 g	5 %
Glucides	15,4 g	6 %
dont sucres	0,80 g	1 %
Fibres alimentaires	3,8 g	—
Protéines	12,0 g	24 %
Sel	1,2 g	20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

64% leche desnatada, pan rallado (harina de trigo, agua, levadura, sal, especias), aceite de girasol, proteína texturizada de trigo, harina de trigo, espesantes: alginato cálcico, metilcelulosa; clara de huevos de gallinas camperas, almidón modificado (contiene trigo), fibra de cáscara de avena, acidulante: lactato potásico; estabilizantes: polifosfatos; aroma, especias, sal, difosfatos de hierro.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en espagnol dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : Gluten Allergène : Lait Végétarien Union Végétarienne Européenne Union Végétarienne Européenne Végétarien

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
E404Alginate de calciumSupport · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 264 produits « substituts de viande » vendus en France

Sucres0,80 g · médiane 1,3 g

Acides gras saturés1,0 g · médiane 1,2 g

Sel1,2 g · médiane 1,2 g

30 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceEspagne

ca-es es-es

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 17 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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