Substituts de viande à partir de protéines de pois · France

Burgers natures

de Heura · 200g

France

Green-ScoreB

207 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence

0,7 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)8437017032687

Préfixe GS1843 · GS1 Spain

Additifs2 : E300, E461

Allergènes signalés dans les ingrédientsSojaTraces éventuelles : Soja

LabelsVégétarien, Sans gluten, source de protéines

Le préfixe 843 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	207 kcal	10 %
Matières grasses	12,0 g	17 %
dont acides gras saturés	3,0 g	15 %
Glucides	4,2 g	2 %
dont sucres	0,70 g	1 %
Fibres alimentaires	3,1 g	—
Protéines	19,0 g	38 %
Sel	0,98 g	16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, concentré de protéine de pois (25%), huile d'olive vierge extra (4,9%), beurre de karité, arômes, concentré (carotte, betterave, pomme, paprika, hibiscus), fibres végétales, stabilisant (méthylcellulose), antioxydant (acide ascorbique), fer et vitamine B12. Peut contenir des traces de soja.

Allergène : SojaTraces éventuelles : SojaVégétarien Sans gluten source de protéines Union Végétarienne Européenne Riche en protéines Sans conservateurs Source de fibres alimentaires Végétalien

E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices

Date	Prix	Ville
17 août 2024	4,94 €	Nantes
15 juin 2024	4,94 €	Nantes
24 avril 2024	4,77 €	Nantes
9 avril 2024	4,77 €	Nantes
4 avril 2024	4,77 €	Nantes
20 mars 2024	4,25 €	Nantes

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Impact sur le climat

2,17kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Galettes végétariennes » : 2,17 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 25 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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