Catégorie

Préparations de viande à tartiner

412 produits de la catégorie « Préparations de viande à tartiner » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 1,6 g de sucres et 1,5 g de sel.

412produits avec une fiche complète

0 %notés A ou B au Nutri-Score

1,6 gsucres pour 100 g (médiane)

1,5 gsel pour 100 g (médiane)

Sous-catégories

4 sous-catégories, du plus grand nombre de produits au plus petit.

Mousses de canard204 Mousses de foies159 Tartinables au foie gras24 Salades de viande10

Nutri-Score

Répartition des produits notés

A 0 %B 0 %C 2 %D 12 %E 86 %

411 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 412 produits

Énergie	391 kcal
Sucres	1,6 g
Acides gras saturés	13,0 g
Sel	1,5 g

Marques

Les plus représentées

Avis de rappel officiels concernant des produits de cette catégorie

Avis : 5

20 août 2026publiéFranceRappelConso
Autre motif
Le mousson - mousse de canard 180 g
Libellé officiel (français) : rupture de la chaîne de froid par le transporteur lors du transport vers la plateforme de distribution.
Lots et dates indiqués dans l’avis : 6170728180 · date limite de consommation · 2026-09-10
Avis officiel ↗Mousse de canard
20 août 2026publiéFranceRappelConso
Autre motif
Mousse de canard au porto -25% de sel 150g
Libellé officiel (français) : rupture de la chaîne de froid par le transporteur lors du transport vers la plateforme de distribution.
Lots et dates indiqués dans l’avis : 6170729933 · date limite de consommation · 2026-09-16
Avis officiel ↗Mousse de Canard au Porto (Taux de Sel réduit - 25 %)
21 mars 2025publiéFranceRappelConso
Listeria
Mousse de canard
Libellé officiel (français) : détection de listeria monocytogenes
Lots et dates indiqués dans l’avis : 02507602 · date limite de consommation · 2025-04-09
Avis officiel ↗Mousse de Canard au Porto
26 juillet 2024publiéFranceRappelConso
Listeria
Mousse de canard 160g
Libellé officiel (français) : listéria monocytogenes
Lots et dates indiqués dans l’avis : 000011278822 · date limite de consommation · 2024-08-13 · |3346650217311 · 000011278839 · date limite de consommation · 2024-08-13 · |3346650210930 · 000011277267 · date limite de consommation · 2024-08-08 · |3346650210930 · 000010690184 · date limite de consommation · 2024-08-19 · |3346650210930 ·…
Avis officiel ↗Mousse de foie de canard
19 décembre 2023publiéFranceRappelConso
Autre risque microbiologique
Mousse de volaille
Libellé officiel (français) : grisaillement en surface d’une partie de nos productions, lié à un ingrédient fournisseur non conforme. ¤cette situation ne permet pas d'exclure un risque clostridium botulinum.
Lots et dates indiqués dans l’avis : 33260012 · date limite de consommation · 2023-12-20 · |3512690005861 · 33330016 · date limite de consommation · 2023-12-27
Avis officiel ↗Mousse de volaille

Rapprochement par code-barres : le produit rappelé figure parmi les produits de cette catégorie. Vérifiez dans chaque avis les lots et dates concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Food Standards Agency, OGL v3. Parts et décomptes : calculs Shelfpedia.