Mousse aux Cèpes et aux Champignons noirs, Marque Repère
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Mousse aux Cèpes et aux Champignons noirs

de Marque Repère · 180 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
262 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
2,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3661112077051
Préfixe GS1366 · GS1 France
Additifs2 : E301, E428
AllergènesŒufs, LaitTraces éventuelles : Gluten, Fruits à coque
LabelsViande Française, Viande Porcine Française
3661112077051

Le préfixe 366 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie262 kcal13 %
Matières grasses23,0 g33 %
dont acides gras saturés8,6 g43 %
Glucides3,2 g1 %
dont sucres2,1 g2 %
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines10,0 g20 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Gras de porc, foie de porc (origine France) 20%, lait frais, cèpes 3,5%, champignons noirs 3,3%, fécule, oeuf entier frais, sel, arômes naturels, oignons, gélatine de porc, épices et plantes aromatiques, bouillon de légumes (jus concentré de blette, extrait de carotte, extrait de poireau) sucre, échalote, extrait de vinaigre d'alcool, antioxydant: ascorbate de sodium, ferments. Traces de gluten et fruits à coque. *Selon les approvisionnements.

Allergène : ŒufsAllergène : LaitTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueViande FrançaiseViande Porcine Française
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E428Gélatine

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
22 février 20261,44 €Gennevilliers
14 février 20261,33 €Clichy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 138 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,1 g · médiane 1,4 g
Acides gras saturés8,6 g · médiane 11,8 g
Sel1,5 g · médiane 1,6 g

80 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Mousses de foies » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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