Additif · Antioxydant

E472c — Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires · page 5

E472c (Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires) figure dans la liste d’ingrédients de 331 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, émulsifiant, séquestrant, stabilisant.

331produits avec une fiche complète
3 %notés A ou B au Nutri-Score
14,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,38 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 1 %C 25 %D 23 %E 50 %

275 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 331 produits
Énergie373 kcal
Sucres14,0 g
Acides gras saturés9,2 g
Sel0,38 g

Produits

331 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 5 sur 7.

Margarine cuisson et tartine 60% MG, Monoprix
Margarine cuisson et tartine 60% MGMonoprix · 500 g1 scanC
saucisse de foie, Secrets du Val d'Argent
saucisse de foieSecrets du Val d'Argent · 250 g1 scanE
B
Bouchée à la reine LoussouarnEts Loussouarn1 scan
beurre léger 41%, Elle & Vire
beurre léger 41%Elle & Vire · 250 g1 scanD
Beurre léger 41% demi sel, Elle & Vire
Beurre léger 41% demi selElle & Vire · 500 g1 scanE
Gourmand - Coeur de Liégeois, Mamie Nova
Gourmand - Coeur de LiégeoisMamie Nova · 240 g1 scanD
Potage HP HC Légumes variés, Délical
Potage HP HC Légumes variésDélical · 800 ml (4 x 200 ml)1 scanA
Les Purées -  Carottes et pointe de crème, Delical
Les Purées - Carottes et pointe de crèmeDelical · 800 g (4 x 200 g)1 scan
Les Purées - Brocolis et pointe de crème, Delical
Les Purées - Brocolis et pointe de crèmeDelical · 800 ml (4 x 200 ml)1 scan
Delical, Délical
DelicalDélical · 800 g (4 x 200 g)1 scan
Soupe potiron patates douces, Delical
Soupe potiron patates doucesDelical · 800 ml (4 x 200 ml)1 scanC
Velouté de poireaux polmes de terre et crème, Delical
Velouté de poireaux polmes de terre et crèmeDelical · 800 ml (4 x 200 ml)1 scan
Velouté légumes verts, Delical
Velouté légumes vertsDelical · 800 ml (4x200ml)1 scan
Esquimaux pistache chocolat Leclerc, Marque Repère
Esquimaux pistache chocolat LeclercMarque Repère · 720 ml1 scanE
Bâtonnets vanille fraise x 12, Marque Repère
Bâtonnets vanille fraise x 12Marque Repère · 720 ml1 scanE
Bâtonnets vanille chocolat x 12, Marque Repère
Bâtonnets vanille chocolat x 12Marque Repère · 720 ml1 scanE
Bâtonnets smicy vanille fraise, Marque Repère
Bâtonnets smicy vanille fraiseMarque Repère1 scanE
Chocolat Lait Speculoos Cornet 150G, Maison Taillefer
Chocolat Lait Speculoos Cornet 150GMaison Taillefer1 scan
Chocolat au Lait Fourré Spéculoos, Maison Taillefer
Chocolat au Lait Fourré SpéculoosMaison Taillefer · 75 g e1 scanE
Macarons gourmands, Hafner
Macarons gourmandsHafner · 80 g ( 6 unité)1 scanE
M
Mon 1er Dessert Sans Lait - Saveur Caramel - 12 Sachets - ModilacModilac1 scan
M
Modilac Mon 1er Dessert Sans Lait Saveur BananeModilac1 scan
Lait infantile premier âge - Riz, MODILAC
Lait infantile premier âge - RizMODILAC1 scan
Modilac expert riz (6-12 mois), Modilac
Modilac expert riz (6-12 mois)Modilac · 800g1 scan
Le Petit Nid de Pâques, La Fournée Dorée
Le Petit Nid de PâquesLa Fournée Dorée · 500 g1 scanD
8 croissants, 8 Croissants
8 croissants8 Croissants · 320 g1 scanE
margarine allégée de cuisine à 60% de matière grasse / Margarine aligerada para cocinar con un 60% de materia grasade cuisine, Auchan
margarine allégée de cuisine à 60% de matière grasse / Margarine aligerada para cocinar con un 60% de materia grasade cuisineAuchan · 0.5 kg1 scanE
Margarine, Prix Mini
MargarinePrix Mini · 500 g1 scanD
Mochi glacé à la vanille, Mei Asia
Mochi glacé à la vanilleMei Asia · 180 grammes1 scanD
Babette - Beurre moulé doux, Candia
Babette - Beurre moulé douxCandia · 500 g1 scanE
Coffret Les Mathildettes, Le comptoir de Mathilde
Coffret Les MathildettesLe comptoir de Mathilde1 scanE
Pâte à tartiner crème de spéculoos, Le Comptoir De Mathilde
Pâte à tartiner crème de spéculoosLe Comptoir De Mathilde1 scanE
Mousse de liqueur de cognac, Smoos
Mousse de liqueur de cognacSmoos · 120 ml1 scan
Shaomai A La Crevette Trefle, Trefle
Shaomai A La Crevette TrefleTrefle1 scanA
Fritt, Fritt
FrittFritt · 56g1 scanE
Pico-Balla, Haribo
Pico-BallaHaribo · 175 g1 scanE
Soljanka
Soljanka · 500 g1 scanC
APT PREGO PEPTI LACTOSE 400g, Aptamil
APT PREGO PEPTI LACTOSE 400gAptamil · 400 g1 scan
Comfort, Hipp
ComfortHipp1 scan
Bifi Roll XXL, BiFi
Bifi Roll XXLBiFi · 75 g1 scanE
Bifi Roll Turkey 3er-Pack, Bifi
Bifi Roll Turkey 3er-PackBifi · 135 g1 scanE
Pergale - Dark Chocolate Sweets 373G, Pergale
Pergale - Dark Chocolate Sweets 373GPergale1 scan
Neocate Spoon, NUTRICIA
Neocate SpoonNUTRICIA · 400 g1 scan
Protein Pancake Mix, MYPROTEIN
Protein Pancake MixMYPROTEIN1 scan
Matière grasse végétale, Carrefour
Matière grasse végétaleCarrefour · 500 g1 scanE
Carrefour The Market Pâté Campagne, Carrefour
Carrefour The Market Pâté CampagneCarrefour · 150 g1 scanD
Margarine de Cuisine (60% M.G), Winny
Margarine de Cuisine (60% M.G)Winny · 500 g1 scanE
Fondant à rouler blanc, Hamlet
Fondant à rouler blancHamlet · 250g1 scanE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).