Additif · Antioxydant

E472c — Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires · page 7

E472c (Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires) figure dans la liste d’ingrédients de 331 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, émulsifiant, séquestrant, stabilisant.

331produits avec une fiche complète
3 %notés A ou B au Nutri-Score
14,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,38 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 1 %C 25 %D 23 %E 50 %

275 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 331 produits
Énergie373 kcal
Sucres14,0 g
Acides gras saturés9,2 g
Sel0,38 g

Produits

331 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 7 sur 7.

Variety Pack, Casino
Variety PackCasino · 245 gE
Tarte au chocolat, Boncolac
Tarte au chocolatBoncolac · 500 g
Préparat.pour mon café gourmand(financ./mousse/crème), U
Préparat.pour mon café gourmand(financ./mousse/crème)U · 179 g
Crème Aux Oeufs Saveur Caramel Beurre Salé, Cora
Crème Aux Oeufs Saveur Caramel Beurre SaléCoraD
Tournesol tartine et cuisson, Cora
Tournesol tartine et cuissonCoraC
Adagio Vanille-chocolat, Picard
Adagio Vanille-chocolatPicard · 350 g e / 650 mlE
Gnocchi, Robert Esposito
GnocchiRobert EspositoC
Gnocchi 3 saveurs, Robert esposito
Gnocchi 3 saveursRobert esposito · 400 gC
Pétales de blé au chocolat, Monoprix
Pétales de blé au chocolatMonoprix · 350 gC
Cheroky, Harrisons
CherokyHarrisons · 375 gC
Lait Hypoallergénique Ha 1er Age De 0 A 6 Mois Picot, 900G, Picot
Lait Hypoallergénique Ha 1er Age De 0 A 6 Mois Picot, 900GPicot
Pepites chocolat lait et speculoos, Gilbert
Pepites chocolat lait et speculoosGilbert
Tarte au chocolat, Transgourmet
Tarte au chocolatTransgourmet · 750 gD
Bûche glacée Crèmes glacées chocolat et noisette, Marque Repère
Bûche glacée Crèmes glacées chocolat et noisetteMarque Repère · 548gE
Vanille Speculoos Eskiss, Marque Repère
Vanille Speculoos EskissMarque Repère
2 Opéras, Plaisir Pâtissier
2 OpérasPlaisir Pâtissier · 180 gD
M
Modilac Expert Riz Croissance 3Modilac
M
Modilac Expert RizModilac
Tomato Ketchup special grillades, Jean d'Audignac
Tomato Ketchup special grilladesJean d'Audignac · 300 gD
Bâtonnet Café crème, Toupargel
Bâtonnet Café crèmeToupargel · 304 gE
Mini-Zwiebel-Mettwurst
Mini-Zwiebel-MettwurstE
All in one perform bar, chocolate orange, MYPROTEIN
All in one perform bar, chocolate orangeMYPROTEIN · 70 gC
C
Croquettes pomme de terre truffesCarrefour · 440 gC
Carré framboise, Boni
Carré framboiseBoni
Fondant à rouler vert, Hamlet
Fondant à rouler vertHamlet · 250 gB
Fondant à rouler bleu, Hamlet
Fondant à rouler bleuHamlet · 250 gE
Fondant à rouler rose, Hamlet
Fondant à rouler roseHamlet · 250 gE
Fondant à rouler jaune, Hamlet
Fondant à rouler jauneHamlet · 250 gE
Crème de la Crème Pâté, Affligem
Crème de la Crème PâtéAffligem · 150 g eE
W
Weight Care Havermout AfslankmaaltijdWeight Care
Crunchy Speculoos, Poppies
Crunchy SpeculoosPoppies · 380 g eE
Dr. Oetker 250G Sokerimassa, Dr. Oetker
Dr. Oetker 250G SokerimassaDr. Oetker
Fondant au Sucre Vert, Dr. Oetker
Fondant au Sucre VertDr. Oetker · 250 gE
Alfaré, Nestlé
AlfaréNestlé · 400
HIMBER ROLLEN, Migros
HIMBER ROLLENMigros · 150 gE
B
Baci di DamaAmaretti Virginia · 80 gD
Coco Me Up ! Sabor Piña, Dhul
Coco Me Up ! Sabor PiñaDhul · 400 g e (4 * 100 g)A
Riz chocolaté, Gourmet
Riz chocolatéGourmetD
Omega Spread, Bebo
Omega SpreadBebo · 1 kgC
Carte D'or Façon Buche Glacée Façon Framboisier 9 parts 900ml, Carte d'Or
Carte D'or Façon Buche Glacée Façon Framboisier 9 parts 900mlCarte d'Or · 565 gD
Carte D'or Collection Buche Glacée Délice de Fruits Rouges 900 ML, Carte d'Or
Carte D'or Collection Buche Glacée Délice de Fruits Rouges 900 MLCarte d'Or · 565 gD
Chocolat, Le voila
ChocolatLe voilaE
Disco sprinkled, HEMA
Disco sprinkledHEMA

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).