Bouchées à la vapeur chinoises · France

Shaomai A La Crevette Trefle

de Trefle

France

Green-ScoreF

152 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence

1,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3760192940290

Préfixe GS1376 · GS1 France

Additifs6 : E160a, E160ai, Acide palmityle-6-L-ascorbique…

AllergènesCrustacés, Poisson, Gluten, Graines de sésame, Soja

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	152 kcal	8 %
Matières grasses	4,5 g	6 %
dont acides gras saturés	1,1 g	6 %
Glucides	18,6 g	7 %
dont sucres	1,5 g	2 %
Protéines	11,6 g	23 %
Sel	0,00 g	0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

chair de CREVETTES 29.55% (Penaeus vannamei), farine de BLE (GLUTEN), CREVETTES entières IO%;POISSON (Pangasius hypophthalmus), carotte, eau, amidon de tapioca, oignon, assaisonnement (sel, sucre, poivre blanc), vermicelle de riz, (arrowroot en poudre, sel, eau), huile de SOJA,éail, huile de SESAME, colorant artificiel (Beta-carotène (El 60a (ii)), huile de tournesol, eau, sucre, acide citrique, E472c, E307, E304). Allergènes : CREVETTES, FARINE DE BLE (GLUTEN), POISSON, HUILE DESOJA, HUILE DE SESAME.

Allergène : Crustacés Allergène : Poisson Allergène : Gluten Allergène : Graines de sésame Allergène : Soja

E160acarotènes mélangésColorant
E160aiBêta-carotèneColorant
Acide palmityle-6-L-ascorbiqueesters d'acides gras de l'acide ascorbiqueAntioxydant
E307Alphatocophérol
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E472cEster citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentairesAntioxydant · Émulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

11,4kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Bouchées à la vapeur chinoises » : 11,4 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 21 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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