Soljanka
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Soupes · France

Soljanka

· 500 g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
96 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
4,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4024876619148
Préfixe GS1402 · GS1 Germany
Additifs9 : E250, E300, E322…
AllergènesCéleri, Gluten, Moutarde
4024876619148

Le préfixe 402 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie96 kcal5 %
Matières grasses6,5 g9 %
dont acides gras saturés2,8 g14 %
Glucides4,3 g2 %
dont sucres4,0 g4 %
Protéines4,5 g9 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Trinkwasser, Schweinefleisch, Gewürzgurken, Zwiebeln, Paprika, Tomatenmark, WEIZENMEHL, Zucker, Rindfleisch, Speck, Zitronensaft, SELLERIE, Karotten, Würze. Gewürze (enthält SENF), Branntweinessig, Süßungsmittel Saccharin, Gewürzextrakt, Kaliumjodat, Konservierungsstoff E250, Stabilisatoren: E450, E451, Antioxidationsmittel: E300, 301, Dextrose, Rauch, Rapsol, Emulgatoren: E471, E472c, E322, Säuerungsmittel E330, Farbstoff Beta-Carotin.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E472cEster citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentairesAntioxydant · Émulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E954Saccharine et ses selsÉdulcorant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 381 produits « soupes » vendus en France
Sucres4,0 g · médiane 1,6 g
Acides gras saturés2,8 g · médiane 0,50 g
Sel1,4 g · médiane 0,70 g

87 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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