8 croissants, 8 Croissants
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Viennoiseries feuilletées · France

8 croissants

de 8 Croissants · 320 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
398 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
7,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3587220001866
Préfixe GS1358 · GS1 France
Additifs5 : E160a, E160ai, E415…
AllergènesLait
3587220001866

Le préfixe 358 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie398 kcal20 %
Matières grasses18,3 g26 %
dont acides gras saturés10,0 g50 %
Glucides50,2 g19 %
dont sucres7,2 g8 %
Protéines6,2 g12 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farinc de blé, huiles végétales (palme, colza), eau, sucre, levujc, : " fructose, émulsifiants (E471, E472c), lactose, arômc na) v, Orotéines de lait, levure désactivée, fibresdeblé, conserv , (propionatc de calcium), épaississant (E415), fie, colorant (béta carotène). vces éventuelles d'œuf en italique sont destinees aux personnes ICS informn allergiques ou intolérantes.

  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E472cEster citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentairesAntioxydant · Émulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 198 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres7,2 g · médiane 10,0 g
Acides gras saturés10,0 g · médiane 11,0 g
Sel1,0 g · médiane 0,84 g

34 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Viennoiseries feuilletées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,02kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie du produit : 2,02 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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