Les Purées - Brocolis et pointe de crème, Delical
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Purées de brocolis · France

Les Purées - Brocolis et pointe de crème

de Delical · 800 ml (4 x 200 ml)
France
NOVA4
180 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3551101424396
Préfixe GS1355 · GS1 France
Additifs3 : E14XX, E472c, E524
AllergènesLaitTraces éventuelles : Céleri, Gluten, Soja
Labelssource de protéines, Agriculture UE, Riche en protéines
3551101424396

Le préfixe 355 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie180 kcal9 %
Matières grasses6,5 g9 %
dont acides gras saturés1,3 g6 %
Glucides20,0 g8 %
dont sucres2,0 g2 %
Fibres alimentaires0,80 g—
Protéines10,0 g20 %
Sel0,58 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Brocolis* (35%), eau, maltodextrine, protéines de pois, huile de colza, isolat de protéines de lait, crème (3%) (lait), amidon modifié, minéraux (carbonate de calcium, citrate de potassium, carbonate de magnésium), émulsifiant (E472c), sel, arôme, L-méthionine, vitamines (C, A, D, B5, B1, B12, B2, B6, B8, B3, K, B9), correcteur acidité (E524).

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E472cEster citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentairesAntioxydant · Émulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E524Hydroxyde de sodium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 27 produits « purées de brocolis » vendus en France
Sucres2,0 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés1,3 g · médiane 0,20 g
Sel0,58 g · médiane 0,10 g

85 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Purées de brocolis » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,55kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Purées de brocolis » : 1,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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