Gourmand - Coeur de Liégeois, Mamie Nova
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Desserts lactés au chocolat · France

Gourmand - Coeur de Liégeois

de Mamie Nova · 240 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
199 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
17,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3456774771085
Préfixe GS1345 · GS1 France
Additifs7 : E14XX, E171, E407…
AllergènesLaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja
3456774771085

Le préfixe 345 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie199 kcal10 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés8,0 g40 %
Glucides19,0 g7 %
dont sucres17,0 g19 %
Fibres alimentaires1,6 g—
Protéines3,0 g6 %
Sel0,10 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait entier, crème, sucre, sauce à la noix de coco 8,3% (eau, sucre, noix de coco 22,5% : noix de coco râpée 12,5%, crème de noix de coco 8,3% (eau, sucre, noix de coco 22,5% : noix de coco râpée 12,5% - crème de noix de coco 10%, amidon modifié, arôme, épaississant : E407, colorant : E171, émulsifiant : E472c), chocolat 6,4% (pâte de cacao, sucre, poudre de cacao maigre), lactose et minéraux du lait, amidon modifié, poudre de cacao, protéines de lait, gélatine de porc, épaississants : E407, E412, émulsifiant : E472b, arôme.

Allergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E171Oxyde de titaneColorant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E428Gélatine
  • E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E472cEster citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentairesAntioxydant · Émulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 207 produits « desserts lactés au chocolat » vendus en France
Sucres17,0 g · médiane 16,2 g
Acides gras saturés8,0 g · médiane 3,3 g
Sel0,10 g · médiane 0,15 g

56 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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