Nissin Diamond Ramen, NISSIN
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Nissin Diamond Ramen

de NISSIN · 100 g
FranceAustralieNouvelle-ZélandeÉtats-Unis
NOVA4
450 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
3,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4897878800025
Préfixe GS1489 · GS1 Hong Kong
Additifs15 : Acide palmityle-6-L-ascorbique, E306, E339…
AllergènesGluten, Lait, Arachides, Graines de sésame, SojaTraces éventuelles : Soja
4897878800025

Le préfixe 489 a été attribué par GS1 Hong Kong. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie450 kcal23 %
Matières grasses19,0 g27 %
dont acides gras saturés13,0 g65 %
Glucides60,0 g23 %
dont sucres3,0 g3 %
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines9,0 g18 %
Sel2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Noulles (82% Fame ble, huile de palme, amidon de tapioca, sel, correcteur d'acidité: [E452, E501, E451, E500, E339, E450), chlorure de potassium, épaississant: [E401, E412], antioxydant: [E306, E304], poudre de thé vert. Sauce d'épices: Sauce soja (eau, soja, blé sell, huile de sésame, huile de caime, vin de cuisson guant, ble extraits de levure, aromes de Tonkotsu (0,5%) (soja, blé, graines de sésamel, pâte miso (eau, soja, riz, sell, crème non laitière (sirop de glucose, huile de palme hydrogénée, protéine de lait, correcteur d'acidité: E340), emulsifiant E471, antiagglomerant: [E551, sucre, huile de son den erauser de gout: E621, E635, sel, maltodextrine, antioxydant: [E306). Sachet de soupe: Sel, crème non laitière (sirop de glucose, huile de palme hydrogénée, proteine de lait, correcteur d'acidité: [E340], émulsifiant: [E471), antiagglomerant: [E551] sucre, exhausteur de goût (E621, E635), graines de sesame ala poudre ble, extraits de levure, lait en poudre entier, oignon vert déshydraté, maltodextrine, chlorure de potassium, sauce soja en poudre [soia, blé, sell, épices, poudre d'oignon, protéines de soja hydrolysées, huile de son de riz antiagglomérant: [E551). Ce produit peut contenir des traces de lupin. La lame de bie ne provient pas de Hong Kong. Zutaten: Nudeln (82%): Weizenmehl, Palmöl, Tapiokastärke, Salz, Säureregulator: [E452, E501, E451, E500, E339, E450), Kaliumchlorid, Verdickungsmittel: [E401, E412), Antioxidationsmittel: [E306, E304], Grünteepulver. Gewürzsoße: Sojasoße Wasser Sojabohnen Weizen, Salz), Sesamöl, Palmol, Kochwein [Wasser, Klebreis, Weizen), Hefeextrakte, Tonkotsu-aromen (0,5%] [Sojabohnen, Weizen, Sesamsamen), Miso-Paste Wasser, Sojabohnen, Reis, Salzl, pflanzliche Kaffeesahne (Glukosesirup gehärtetes Palmöl, Milcheiweiß. Säureregulator: E3401, Emulgator: E47 Trennmitte: E51), Zucker, Reisöl, Geschmacksverstärker. [E621, E635), Salz, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: [E306). Suppenbeutel: Salz, pflanzliche Kaffeesähne (Glukosesirup, gehärtetes Palmöl, Milcheiweiß, Säureregulator. [E340], Emulgator: [E471, Trennmittel: (E551 Zucker, Geschmacksverse E621, E635, Sesamsamen, Knoblauchpulver Weizen, Hefeextrakte, Vollmilchpulver, dehydrierte Frühlingszwiebeln, Maltodextrin, Kaliumchlorid, Sojasoßenpulver Sojabohnen. Weizen, Salz), Gewürze. Zwiebelpulver, hydrolysiertes Sojabohnenprotein, Reisöl, Trennmittel: (E551). Dieses Produkt kam Spuren von Lupine enthalten. Weizenmehl stammt nicht aus Hongkong. Ingredienten: Noedels (82%): Tarwebloem, palmolie, tapiocazetmeel, zout, zuurteregelaar: [E452, E501, E451, E500, E339, E450), kaliumchloride, verdikkingsmiddel: [E401, E412], antioxidant (E306, E304), groene thee poeder Kruidera Sojasaus (water, soja, tarwe, zout, sesamolie, palmolie, kookwijn (water, kleefrist, tarwe, gistextracten, Tonkotsu-aroma's (0.5%) (soja, tarwe, sesamzaad), misopasta (water, soja, rijst, zout, creamer (glucosestroop, gehydrogeneerde palmolie, melkeiwit, zuurteregelaar: [E340), emulgator (E90) antiklontermiddel: E551, suiker, rijstvliesolie, smaakversterker: [E621, E635), zout, maltodextrine, antioxidant: [E306]. Soepzakje: Zout, creamer (glucosestroop, gehydrogeneerde palmolie, melkeiwit, zuurteregelaar. (E340), emulgator: [E471), antiklontermiddel: [E551], suiker, smaakversterker 2 sesamzaad, knoflookpoeder tarwel, gistextracten, volle melkpoeder, gedehydrateerde groene ui, maltodextrine, kaliumchloride, sojasauspoeder (soja, tarwe, zout), kruiden, uienpoeder, gehydrolyseerd soja-eiwit, rijstvliesolie, antiklontermiddel: [E551]. Dit product kan sporen van lupine bevatten. Tanveten is niet afkomstig van Hong Kong Ingredientes: Fideos (82%): Harina de trigo, aceite de palma, almidón de tapioca, sal, corrector de acidez (E452, E501, E451, E500, E339, E450), cloruro de potasio, espesante: [E401, E412), antioxidante: (E306, E304), té verde en polvo. Salsa de especias: Sasa de sua aqua, soja, trigo, sall, acent sésame ite de palma, vino para cocinar (agua, arroz glutinoso, trigo), extractos de levadura, aromas de Tonkotsu (0.5%)] (soja, trigo, granos de sésamo)], pasta de miso (agua, soja, arroz, sall, crema no lactea (jarabe de glucosa, aceite de palma hidrogenado, protera ce a leche corrector de acdez: [E340), emulgente: [E471), antiaglomerante: (E551, azúcar, aceite de arroz, potenciador del sabor. [E621, E635), sal, maltodextrina, antioxidante: [E306)]. Bolsita de sopa: Sal, crema no láctea (jarabe de glucosa, aceite de palma hidrogenado, proteina de la leche, corector de act E340 emulgente: [E471), antiaglomerante: [E551], azúcar, potenciador del sabor: [E621, E635), granos de sésamo, ajo en polvo (trigo), extractos de levadura, leche entera en polvo, cebolla verde deshidratada, maltodextrina, cloruro de potasio, salsa de soja en polvo (soja, trigo, sall, hiernas, cebola proteina de soja hidrolizada, aceite de arroz, antiaglomerante: [E551, Este producto puede contener trazas de lupino. El ingrediente primario harina de trigo no es originario de Hong Kong.Ingredienti: Tagliatelle [829]: Farina di grano, olio di palma, amido di tapioca, sale, comettori di acidita: E-52 E E4, E500 E339, E450, cloruro di potassio, addensanti: [E401, E412), antiossidanti: [E306, E304, tè verde in polvere. Salsă di condimento: Salsa di soia (acqua, sola, grano, sale), olio di sesamo, olio di palma, vino da cucina (acqua, riso glutinoso, grano), estrati di lievito, aromi di Tonkotsy 0.5%)|scia.va semi di sesamo pasta di miso (acqua, soia, riso, sale], panna non casearia (sciroppo di glucosio, olio di palma idrogenato, proteine del latte, correttori di acidità: [E340), emulsionanti: [E471), agenti antiagglomeranti: E551], zucchero, olio di crusca di riso, esaltation di sapicilia E621, Ef sale, maltodes lievito, laten polvere, cipolla verde disidratata, maltodestrina, cloruro di potassio, salsa di soia in polvere soia, grano, sale, spezie, cipolla in polvere, proteina di soia idrolizzata, olio di crusca di riso, agenti antiagglomeranti: E551uesto prodotto può contricace di lupina Bustina di zuppa: Sale, panna non casearia (sciroppo di glucosio, olio di palma idrogenato, proteine del latte, corettori di acidità: [E340)], emulsionanti: [E471), agenti antiagglomeranti: [E551], zucchero, esaltatori di sapidità, E63 semi di sesamo acto nanol estrat antiossidant proviene dengking da Best before (DMK): shown on package/ A consommer de préférence avant le (J/M/A): voir sur l'emballage/ Mindestens haltbar bis (T.M.J.): Sehen Verpackung/ Tenminste houdbaar tot (D.M.J.): zie verpakking/ Consumir preferentemente antes de (D.M.Y.): ver embalaje/ Da arsi preferibilmente entro (D.M.Y.); indicata sulla confezione 20.05.2025 200 829 479 4 897878 800025 ENF015

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • Acide palmityle-6-L-ascorbiqueesters d'acides gras de l'acide ascorbiqueAntioxydant
  • E306Extrait riche en tocophérols
  • E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E340Orthophosphates de potassiumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E501Carbonates de potassiumStabilisant
  • E551Dioxyde de siliciumSupport
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E6355'-ribonucléotide disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

9,95kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Soupes de nouilles instantanées » : 9,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 4 pays
AustralieFranceNouvelle-ZélandeÉtats-Unis

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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