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Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 100

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits
Énergie332 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,3 g
Sel0,57 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 100 sur 344.

Préparation en poudre pour mousse chocolat, Idéal
Préparation en poudre pour mousse chocolatIdéal · 125 g3 scans
Pâte à pizza, eKmeK
Pâte à pizzaeKmeK · 260g3 scansD
Ramy Up Goût Chocolat, Ramy
Ramy Up Goût ChocolatRamy · 20 cl3 scansE
Bonbon arabe
Bonbon arabe3 scansD
El Taco
El Taco · 850 g3 scans
Crème chantilly, Dr. Oetker
Crème chantillyDr. Oetker · 40 g3 scans
Margarine, jadida
Margarinejadida · 400 g3 scansD
Halwa Chamia - nature, Papillon
Halwa Chamia - naturePapillon · 350 g3 scansD
mini cake saveur vanille, Moulin D'or
mini cake saveur vanilleMoulin D'or · 45 g3 scans
Cake Crostatini Figue, Moulin D'or
Cake Crostatini FigueMoulin D'or · 70 g3 scans
Chamia, Sherazad
ChamiaSherazad · 350 g3 scansE
Halwa Tahinia Aux Fruits Secs 0% Cholesterol, Shehrazad
Halwa Tahinia Aux Fruits Secs 0% CholesterolShehrazad3 scansD
Tuiles saveur Crème oignon
Tuiles saveur Crème oignon · 170g3 scansD
Camel milk
Camel milk3 scans
Nescafe classic 3 in 1, Nescafe
Nescafe classic 3 in 1Nescafe · 24x203 scans
Wholegrain Rye Crispbread, Finn crisp
Wholegrain Rye CrispbreadFinn crisp · 200g3 scansA
Muffin Caramel, Aunt Mabel's
Muffin CaramelAunt Mabel's · 100 g3 scansD
Bridge, Cloetta norge as
BridgeCloetta norge as · 180 g3 scans
Små Lussekatter med saffran, Pågen
Små Lussekatter med saffranPågen · 210 g3 scansD
Gifflar Gingerbread, Pågen
Gifflar GingerbreadPågen · 260g3 scansD
gifflar vanille, Pågen
gifflar vanillePågen · 260g3 scansC
Rågkaka 6P, Polarbröd
Rågkaka 6PPolarbröd · 2503 scansC
Kanelbullar, Fazer
KanelbullarFazer · 450 g3 scansD
Kafferep, IKEA
KafferepIKEA · 600g3 scansE
napolitain signature goût chocolat praliné, lu
napolitain signature goût chocolat pralinélu · 174 g3 scansE
Elsa Caramel Flan, Migros
Elsa Caramel FlanMigros · 125 g3 scansC
Studenten-Schnitte, Coop
Studenten-SchnitteCoop3 scans
Apfel pomme mêle, Coop
Apfel pomme mêleCoop · 220g.3 scansD
Plan B Poulet Sweet & Sour, Coop Prix Garantie
Plan B Poulet Sweet & SourCoop Prix Garantie · 230 g3 scansD
Extrême chocolat pistache x 8 cônes, Nestlé
Extrême chocolat pistache x 8 cônesNestlé · 568 g3 scansE
Extrême chocolat x 8 cônes format familial, Nestlé
Extrême chocolat x 8 cônes format familialNestlé · 568 g3 scansE
Fusian yakisoba fideos sabor curry, Maggi
Fusian yakisoba fideos sabor curryMaggi · 120 g3 scans
Crème glacée Vanille Amandes Caramélisées La Laitière (nouvelle recette), Nestlé
Crème glacée Vanille Amandes Caramélisées La Laitière (nouvelle recette)Nestlé · 850 ml, 464 g3 scansC
Cône Vanille Amandes caramélisées, Nestlé
Cône Vanille Amandes caraméliséesNestlé · 660 ml3 scansD
Glace pop up, Smarties
Glace pop upSmarties · 85 ml3 scansD
Tendre Croque Chef Pain de Campagne Moutarde à l'Estragon Cantal Jambon, Herta
Tendre Croque Chef Pain de Campagne Moutarde à l'Estragon Cantal JambonHerta · 220 g3 scansD
Extrême l'original macaron caramel pointe de Sel, Nestlé
Extrême l'original macaron caramel pointe de SelNestlé · 396 g (6 x 66 g)3 scansE
Maxibon, Nestlé
MaxibonNestlé · 96 g3 scansD
Rhum raisins, Nestlé
Rhum raisinsNestlé · 430 g3 scansD
Tendre croc Poulet, Herta
Tendre croc PouletHerta · 210 g3 scansD
Tendre Croc' L'Original Jambon Fromage Format Familial, Herta
Tendre Croc' L'Original Jambon Fromage Format FamilialHerta · 4 x 105 g (420 g)3 scansD
Bûche glacée caramel beurre salée, Nestlé
Bûche glacée caramel beurre saléeNestlé · 540 g3 scansD
Croque Monsieur, Herta
Croque MonsieurHerta3 scansD
E
Extrême Mini cônes x8 Sundae Caramel et ChocolatNestlé · 83 scansD
Glace cookie, Nestlé
Glace cookieNestlé · 396 g, 6 cônes3 scansE
Quality street, Nestlé
Quality streetNestlé3 scansE
sans lactose Clinutren dessert 2kcal vanille, Nestlé
sans lactose Clinutren dessert 2kcal vanilleNestlé · 200g3 scans
Fondant chocolat, Migros
Fondant chocolatMigros · 2 x 80g3 scansE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).