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Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 61

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits
Énergie332 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,3 g
Sel0,57 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 61 sur 344.

Oméga 3, St Hubert
Oméga 3St Hubert · 510 g5 scansC
Le fleurier sans huile de palme 500g demi sel, Le fleurier
Le fleurier sans huile de palme 500g demi selLe fleurier · 500 g5 scansE
St hubert cuisine et saveur, St hubert cuisine et saveur
St hubert cuisine et saveurSt hubert cuisine et saveur · 250 g5 scansC
Gâche pur beurre à la crème fraîche 400g, U
Gâche pur beurre à la crème fraîche 400gU · 400 g5 scansE
Barre céréales chocolat Grany, Grany
Barre céréales chocolat GranyGrany · 2,496 kg (120 * 20,8 g)5 scansE
Gâteaux Crème Vanille, Les Renardises
Gâteaux Crème VanilleLes Renardises · 240 g e5 scansE
Gaufres, Les Renardises
GaufresLes Renardises · 600 g e5 scansE
Pains au lait, Rochambeau
Pains au laitRochambeau · 350 g5 scansD
8 Pains au Chocolat, MCCF (Métro Cash & Carry France)
8 Pains au ChocolatMCCF (Métro Cash & Carry France) · 360 g5 scansE
Marbré parfum chocolat, ECO+
Marbré parfum chocolatECO+ · 600 g e5 scansD
Pate Brisée à dérouler, Eco+
Pate Brisée à déroulerEco+ · 230 g5 scansD
Marquis 80%MG Demi-Sel, Marquis
Marquis 80%MG Demi-SelMarquis · 200 g5 scansE
Le Léger 20% doux, Elle & Vire
Le Léger 20% douxElle & Vire · 500 g5 scansD
Opéra, Tartefrais
OpéraTartefrais · 180g (2x90g)5 scansE
Petales de riz et ble complet, Latino
Petales de riz et ble completLatino5 scansC
Nutrisanté Manhaé Féminité Ménopause, Nutrisante
Nutrisanté Manhaé Féminité MénopauseNutrisante5 scans
Delical sans lactose chocolat, Delical
Delical sans lactose chocolatDelical5 scansE
Chok'moelleux, CARREFOUR FRANCE
Chok'moelleuxCARREFOUR FRANCE · 420 g5 scansE
Gnocchi à poêler, Carrefour
Gnocchi à poêlerCarrefour · 500 g5 scansC
Pains hot dog nature, Carrefour
Pains hot dog natureCarrefour · 250 g5 scansC
Briochettes aux pépites de chocolat, CARREFOUR FRANCE
Briochettes aux pépites de chocolatCARREFOUR FRANCE · 280 g5 scansD
Caram' choc, Carrefour
Caram' chocCarrefour · 280 g5 scansE
Mini 4 Exotic & 4 Red fruits, CARREFOUR FRANCE
Mini 4 Exotic & 4 Red fruitsCARREFOUR FRANCE · 300 g5 scansD
Mini Almond - Black - White - Chocolate, CARREFOUR FRANCE
Mini Almond - Black - White - ChocolateCARREFOUR FRANCE · 287 g 400 ml5 scansE
Palmiers, Carrefour
PalmiersCarrefour · 110 g5 scansE
CLASSIC' Rosette cornichons, Bon App'
CLASSIC' Rosette cornichonsBon App' · 125 g5 scansD
DESSERT Tiramisu, Bon app Carrefour
DESSERT TiramisuBon app Carrefour · 90 g5 scansD
MINI CAKE Aux pépites de chocolat, CARREFOUR FRANCE
MINI CAKE Aux pépites de chocolatCARREFOUR FRANCE · 300 g5 scansE
Mousse chocolat au lait, Carrefour
Mousse chocolat au laitCarrefour · 480 g (8 x 60 g)5 scansD
Almond chocolat au lait et amandes, cœur vanille, Carrefour
Almond chocolat au lait et amandes, cœur vanilleCarrefour · 640 g (8 x 80 g)5 scansE
Rouler au fromage, Carrefour
Rouler au fromageCarrefour · 520 g5 scans
Delice speculoos, Carrefour
Delice speculoosCarrefour · 500 g 900 ml5 scansD
Mini baguettes au Gouda, Carrefour
Mini baguettes au GoudaCarrefour · 85 g5 scansE
Cappuccino au Café, Carrefour
Cappuccino au CaféCarrefour · 360 g (4 x 90 g)5 scansD
Caramel Ice Cream Bars, Carrefour
Caramel Ice Cream BarsCarrefour · 252 g (6 x 42 g)306 ml (6x51 ml)5 scansE
Cœur meringué, Carrefour
Cœur meringuéCarrefour · 280 g5 scansD
Pots vanille fraise chocolat x 12, Marque Repère
Pots vanille fraise chocolat x 12Marque Repère · 345 ml5 scansD
Baba au Rhum, Délisse
Baba au RhumDélisse · 300 g5 scansC
Sandwich poulet rôti mayonnaise allégée, Marque Repère
Sandwich poulet rôti mayonnaise allégéeMarque Repère · 145 g5 scansC
Plaisir & Gourmandise Rosette, Marque Repère
Plaisir & Gourmandise RosetteMarque Repère · 125 g5 scansE
Canapés au Seigle spécial fruits de mer, Marque Repère
Canapés au Seigle spécial fruits de merMarque Repère · 250 g5 scansC
Sablés fourrés goût chocolat noisette, Marque Repère
Sablés fourrés goût chocolat noisetteMarque Repère · 125 g5 scansE
Mg à tartiner léger 15%, Marque Repère
Mg à tartiner léger 15%Marque Repère · 250 g5 scansE
Tarte au chèvre et aux épinards, Marque Repère
Tarte au chèvre et aux épinardsMarque Repère · 350 g5 scansD
Crème légère 12%, Délisse
Crème légère 12%Délisse · 1 l5 scansD
Trium gourmand vanille sauce fruits rouges x 4, Marque Repère
Trium gourmand vanille sauce fruits rouges x 4Marque Repère · 280 g5 scans
Régal soupe instant, Marque Repère
Régal soupe instantMarque Repère · 64 g5 scans
Gâteaux yaourt nappés au chocolat x 7, Marque Repère
Gâteaux yaourt nappés au chocolat x 7Marque Repère · 210 g5 scansE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).