Opéra · France

Opéra

de Tartefrais · 180g (2x90g)

France

Green-ScoreD

441 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence

34,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3456580910296

Préfixe GS1345 · GS1 France

Additifs8 : E270, E282, E322…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Soja

LabelsSans colorants

Le préfixe 345 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	441 kcal	22 %
Matières grasses	29,0 g	41 %
dont acides gras saturés	16,0 g	80 %
Glucides	39,0 g	15 %
dont sucres	34,0 g	38 %
Fibres alimentaires	2,1 g	—
Protéines	5,1 g	10 %
Sel	0,15 g	3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 22 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

. Sucre, crème, pâte de cacao, beurre, oeufs entiers, eau, farine de blé, huile de colza, jaunes d'oeufs, dextrose, extrait de cafe (1 de cacao, sirop de glucose, poudre de lait entier, poudre d'amande fanne de sirop de émulsifiants : lécithine de soja et E471 , épaississants E410 ex E415 poudres à lever : E450 et E500, acidifiant : E270, fécule de pomme de terre, : E282. protéines lactiques

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Soja Sans colorants

E270Acide lactique
E282propionate de calciumConservateur
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

5,23kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Opéra » : 5,23 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 22 août 2026 · export du 23 octobre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.