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Données
Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 329

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits
Énergie332 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,3 g
Sel0,57 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 329 sur 344.

M
Marbre 6pCarrefourD
Carrefour Bûchette Crème Fraîche 1P, Carrefour
Carrefour Bûchette Crème Fraîche 1PCarrefourE
Carrefour Bûche Chantilly Praline 6P, Carrefour
Carrefour Bûche Chantilly Praline 6PCarrefourE
Carrefour Cougnou au Sucre et au Chocolat, Carrefour
Carrefour Cougnou au Sucre et au ChocolatCarrefour · 2 x 100 g
C
Carrefour Nid Chantilly Praline 3PCarrefourE
Carrefour Buchettes Moka Ganache 2P, Carrefour
Carrefour Buchettes Moka Ganache 2PCarrefourE
C
Carrefour Amuse-Bouches 42 PiècesCarrefour · 690 g
CAR Pommes de terre macaire 2 pces, Carrefour
CAR Pommes de terre macaire 2 pcesCarrefour · 250 gC
Carrefour Oeuf Paque Choco-Delice 3P, Carrefour
Carrefour Oeuf Paque Choco-Delice 3PCarrefourE
Renne chocolat 6p, Carrefour
Renne chocolat 6pCarrefourE
Carrefour Extra 16 Finger Food Mix, Carrefour
Carrefour Extra 16 Finger Food MixCarrefour · 290 gD
C
Carrefour Extra Pains Saucisses Nature Chorizo Merguez 12 PiècesCarrefour · 140 g
Carrefour The Market Traiteur Gourmet Filet de Poulet Grillé, Carrefour
Carrefour The Market Traiteur Gourmet Filet de Poulet GrilléCarrefour · 480 gC
Carrefour Nid Chantilly Fraises 6P, Carrefour
Carrefour Nid Chantilly Fraises 6PCarrefourD
C
Carrefour Bon Appétit! Sandwich Fromage BeemsterCarrefour · 85 gD
B
Bavarois fraisia 5pCarrefourD
Carrefour The Market Filet de Saumon Sauce Choron & Brocoli, Carrefour
Carrefour The Market Filet de Saumon Sauce Choron & BrocoliCarrefour · 670 gC
Carrefour Traiteur Gourmet Cuisses de Lapin Bière Chimay Pruneaux, Carrefour
Carrefour Traiteur Gourmet Cuisses de Lapin Bière Chimay PruneauxCarrefour · 680 gC
Carrefour The Market Mini Gaufres Farcies 4+2 Gratuites, Carrefour
Carrefour The Market Mini Gaufres Farcies 4+2 GratuitesCarrefourD
Carrefour Gaufres aux Fruits Abricots 80g 4st + 2 gratuit, Carrefour
Carrefour Gaufres aux Fruits Abricots 80g 4st + 2 gratuitCarrefour · 320 gD
Carrefour Cornet 1P, Carrefour
Carrefour Cornet 1PCarrefourD
Carrefour Nougatine 2 Personnes, Carrefour
Carrefour Nougatine 2 PersonnesCarrefourE
Carrefour Extra Mini Quiches Lorraine & Saumon Fumé 10 Pièces, Carrefour
Carrefour Extra Mini Quiches Lorraine & Saumon Fumé 10 PiècesCarrefour · 220 gD
Carrefour Traiteur Gourmet The Market Roulés Fromage, Carrefour
Carrefour Traiteur Gourmet The Market Roulés FromageCarrefour · 320 gD
C
Carrefour Traiteur Gourmet Pilons de Poulet Tagliatelle aux Champignons FraisCarrefour · 450 gB
Carrefour Fantome d'Halloween 6P, Carrefour
Carrefour Fantome d'Halloween 6PCarrefourD
B
Boulette sans antibiotiqueCarrefourE
C
Carrefour Bûche Chocolatissimo 6PCarrefourE
Les Belges Crème Glacée Spéculoos avec Morceaux de Speculoos, Carrefour
Les Belges Crème Glacée Spéculoos avec Morceaux de SpeculoosCarrefour · 500 gD
Les Belges Crème Glacée Saveur Cuberdon, Les Belges
Les Belges Crème Glacée Saveur CuberdonLes Belges · 500 gD
Carrefour Eclairette, Carrefour
Carrefour EclairetteCarrefour · 0.165 kgE
Carrefour Assortiment de Biscuits, Carrefour
Carrefour Assortiment de BiscuitsCarrefour · 0.155 kgE
Carrefour Eclairette Ganache, Carrefour
Carrefour Eclairette GanacheCarrefour · 0.165 kgE
Carrefour Baiser au Chocolat, Carrefour
Carrefour Baiser au ChocolatCarrefour · 0.145 kgE
Carrefour Tartine Russe, Carrefour
Carrefour Tartine RusseCarrefour · 0.095 kgE
Carrefour Baiser, Carrefour
Carrefour BaiserCarrefour · 0.145 kgE
Carrefour Miroirs, Carrefour
Carrefour MiroirsCarrefour · 0.175 kgE
Carrefour Misérable, Carrefour
Carrefour MisérableCarrefour · 0.125 kgE
Carrefour Nid Chantilly-Cerises 3P, Carrefour
Carrefour Nid Chantilly-Cerises 3PCarrefourE
Carrefour The Market Traiteur Gourmet Vol-au-Vent, Carrefour
Carrefour The Market Traiteur Gourmet Vol-au-VentCarrefour · 600 gA
Carrefour The Market Traiteur Gourmet Vol-au-Vent, Carrefour
Carrefour The Market Traiteur Gourmet Vol-au-VentCarrefour · 1.2 kgA
Carrefour Cake Jonagold 1pc, Carrefour
Carrefour Cake Jonagold 1pcCarrefourD
C
Carrefour Extra Quiches, Choux au Fromage, Pizzas 12 PiècesCarrefour · 228 g
Carrefour Traiteur Party Assortiment 12 Trendy Tapas, Carrefour
Carrefour Traiteur Party Assortiment 12 Trendy TapasCarrefour · 220 g
Carrefour Mini Gaufres aux Fruits des Bois 4+2, Carrefour
Carrefour Mini Gaufres aux Fruits des Bois 4+2CarrefourD
C
Car mini gaufres speculoosCarrefourD
C
Car mini gaufres speculoosCarrefour · 320 gD
Mini patisserie 9pc, Carrefour
Mini patisserie 9pcCarrefourE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).