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Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 327

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits
Énergie332 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,3 g
Sel0,57 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 327 sur 344.

Classic liquorice, Taveners
Classic liquoriceTaveners · 140 gE
Cheddar Ploughman's, Ginsters
Cheddar Ploughman'sGinstersD
Indian Kit Tandoori, Patak's
Indian Kit TandooriPatak's · 470 gD
Chocolate Chip mini muffins, Scotts
Chocolate Chip mini muffinsScottsE
Snowflake & Snowball Collection, Thorntons
Snowflake & Snowball CollectionThorntonsE
C
Classic Milk Favourites BoxThorntons
Thorntons Classic Chocolate Collection 248G, Thorntons
Thorntons Classic Chocolate Collection 248GThorntons · 248 gE
Churchill's Post Box Money Box With Toffees, Churchill's
Churchill's Post Box Money Box With ToffeesChurchill's · 200 g
Hider Chilli Crackers 70G, Hider
Hider Chilli Crackers 70GHider
Quiche légumes du soleil
Quiche légumes du soleil · 2 x 130 g
Red Velvet, The cane crew
Red VelvetThe cane crew
M
Maynards Bassetts Mint Favourites 192GE
Gluten Free Marble Cake, GreenLite
Gluten Free Marble CakeGreenLite · 90 gD
Energy bar, High5
Energy barHigh5 · 55 g
regal Petit Rolls, Regal
regal Petit RollsRegal · 200gE
Cookie double chocolat
Cookie double chocolatE
Falafelicious, Urban Eat Roots
FalafeliciousUrban Eat Roots
Gateau de fête moi moche et méchant
Gateau de fête moi moche et méchantE
Emoji celebration cake
Emoji celebration cake
Peppa Pig recette Chocolat, Lightbody
Peppa Pig recette ChocolatLightbody · 840 gE
Gâteau Les Lapins Crétins Lightbody
Gâteau Les Lapins Crétins Lightbody · 780 gE
Gâteau 16 parts M&M's Chocolate RED, M&M's
Gâteau 16 parts M&M's Chocolate REDM&M's · 700 gE
Gâteau de fête, Disney Kitchen
Gâteau de fêteDisney KitchenD
G
Gateau DisneyDisneyD
Max Gâteau de fête
Max Gâteau de fêteE
Heroes, Cadbury
HeroesCadbury · 950 gE
Winders, Kellogg's
WindersKellogg's
Special K Biscuit Moments, Waldbeere, Kellogg's
Special K Biscuit Moments, WaldbeereKellogg's · 5 x 25 g
8
80G Cracker Crisps Cream &onion Special KKellogg's
Snack It Peanut Curls, Weight Watchers
Snack It Peanut CurlsWeight Watchers · 19 gD
Cake in a Cup Chocolate, Weight Watchers
Cake in a Cup ChocolateWeight Watchers · 39 gC
Mixed Mini Bites, Weight Watchers
Mixed Mini BitesWeight Watchers · 84 g
Brownie Slices, Asda
Brownie SlicesAsda
T
Tesco Choc Chip Brioche Swirls 6PkTesco
Extra - Nocciole Caramellate, Kellogg's
Extra - Nocciole CaramellateKellogg's · 375 gE
Barreta Special Kellogg's Bescuit Moments De Maduixa 6 Uds, Kellogg's
Barreta Special Kellogg's Bescuit Moments De Maduixa 6 UdsKellogg's
Tortilla Sour Cream, Pringles
Tortilla Sour CreamPringles · 180gD
Pringles Tortilla Chips Original Can, Pringles
Pringles Tortilla Chips Original CanPringlesD
Pringles tortilla, Pringles
Pringles tortillaPringlesD
Roast chicken & herbs, Pringles
Roast chicken & herbsPringles · 175 gD
Pringles Tortilla Chips Smokey BBQ, Pringles
Pringles Tortilla Chips Smokey BBQPringles · 160 g eD
Flapjack, Asda
FlapjackAsda
M
Myprotein High Pro Deluxe Bar, Caramel HazelnutMYPROTEIN
High Protein blueberry flavoured pancakes, Muscle Food
High Protein blueberry flavoured pancakesMuscle Food · 400 g (8 x 50 g)C
M
Myprotein Pro Bar Elite, Dark Chocolate Berry, 12 XMYPROTEIN · 70 g
Active Meal - Succulent Chicken, Bulk powder
Active Meal - Succulent ChickenBulk powder · 270 g
Doughnut, Oreo
DoughnutOreo
Madagascan vanilla cheesecake, Asda
Madagascan vanilla cheesecakeAsda

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).