
Carrefour Assortiment de Biscuits
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 475 kcal | 24 % |
| Matières grasses | 27,0 g | 39 % |
| dont acides gras saturés | 13,0 g | 65 % |
| Glucides | 51,0 g | 20 % |
| dont sucres | 44,0 g | 49 % |
| Fibres alimentaires | 1,6 g | — |
| Protéines | 6,2 g | 12 % |
| Sel | 0,22 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, amandes 14%, huile de palme, farine de blé, œuf, graisses végétales (coco, palmiste, palme, karité), eau, blanc d'œuf, chocolat 1,7% (pâte de cacao*, sucre, beurre de cacao*, émulsifiant : E322 (soja), arôme naturel de vanille), lactosérum en poudre (lait), cacao maigre en poudre*, chocolat au lait 0,5% (sucre, beurre de cacao*, lait en poudre, pâte de cacao*, émulsifiant : E322 (soja), arôme naturel de vanille), sirop de glucose, beurre 0,4%, chocolat blanc 0,2% (sucre, beurre de cacao*, lait en poudre, arôme naturel de vanille), sirop de sucre inverti, eau-de-vie, amidon de blé, huile de colza, sel, sirop de candi, caramel, arômes naturels (vanille, beurre), lait écrémé en poudre, arôme, dextrose, huile de tournesol, conservateur : E202, émulsifiants : E322 (soja) - E471, acidifiants : E330 - E331(iii), épaississants : E412 - E415 - E440(i), colorants : E160b(ii) - E160a(i).*Certifié Rainforest Alliance. Plus d'informations sur ra.orgPeut contenir des traces d'autres fruits à coque.
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160aiBêta-carotèneColorant
- E160bRocouColorant
- E160biiNorbixineColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E331iiiCitrate trisodique
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440iPectine non amidéeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
90 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.