Carrefour Buchettes Moka Ganache 2P, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Carrefour Buchettes Moka Ganache 2P

FranceBelgique
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
400 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
28,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101033368
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs8 : E160a, E322, E414…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsHuile de palme durable, RSPO
5400101033368

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie400 kcal20 %
Matières grasses26,0 g37 %
dont acides gras saturés16,0 g80 %
Glucides37,0 g14 %
dont sucres28,0 g31 %
Fibres alimentaires0,90 g—
Protéines4,3 g9 %
Sel0,26 g4 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, beurre, oeuf, farine de blé, lactosérum (lait), blanc d'oeuf, sirop de glucose, graisse végétale (palme, tournesol, colza, karité), lait écrémé, cacao maigre en poudre, amidon (blé), arôme (café, crème), extrait de café, farine de riz, beurre de cacao, poudre d'amande, émulsifiant (E471, E475, E322 (soja)), poudre à lever (E500, E450, E503), lactosérum en poudre (lait), lait entier, colorant (E160a), matière grasse laitière anhydre, pâte de cacao, sel, graisse de lait, agent denrobage (E414). Peut contenir des traces d'autres fruits à coque.

  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 37 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres28,0 g · médiane 28,0 g
Acides gras saturés16,0 g · médiane 12,0 g
Sel0,26 g · médiane 0,26 g

47 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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