Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 325

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits
Énergie332 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,3 g
Sel0,57 g

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 325 sur 344.

Coconut & strawberry sorbet, Coppa Maga
Coconut & strawberry sorbetCoppa Maga
Yogurt, Arcobaleno
YogurtArcobaleno · 415 g - 870 mlD
Bar strawberry & straberry yoghurt, Healthy Bars
Bar strawberry & straberry yoghurtHealthy Bars · 6 x 25 g
Bar, Healthy
BarHealthy · 6 x 25 g
Fraisier, Leclerc
FraisierLeclercE
Alive - Leone High Protein Raspberry Cheesecake, LEONE
Alive - Leone High Protein Raspberry CheesecakeLEONEB
Gnocchi a poeler, Lustucru
Gnocchi a poelerLustucruC
Kleine Kuchen, Dr. Oetker
Kleine KuchenDr. OetkerE
Dahli geschnittener EDELMARZIPANSTOLLEN
Dahli geschnittener EDELMARZIPANSTOLLEN · 250 gD
Kölner Butter Stollen, Oebel
Kölner Butter StollenOebelE
O
Oebel Brioche De Fêtes Marzipanstollen) 500 GOebel
Bounty minis, Bounty
Bounty minisBountyE
Tarte aux Pommes, Erlenbacher
Tarte aux PommesErlenbacher · 2,25 kgC
Marzipan Stollen, Kronen
Marzipan StollenKronen · 750 g eE
Butter stollen, Kronen
Butter stollenKronen
Surtido de galletas, azuba
Surtido de galletasazubaE
Eiscreme, Landliebe
EiscremeLandliebeD
Chrismas Stollen, Le Gourmet Patisserie
Chrismas StollenLe Gourmet PatisserieE
Merci crocant, Storck
Merci crocantStorck
Bratwurst im Naturdarm, Kinnius
Bratwurst im NaturdarmKinnius · 600 gE
The simpsons Donut, Sans marque
The simpsons DonutSans marque · 228 gE
Crunchips, Vico
CrunchipsVico · 135 gD
Crunchips saveur fromage, Vico
Crunchips saveur fromageVico · 135gD
Crunchips Poivre et Sel, Vico
Crunchips Poivre et SelVico · 135 gD
Super Mass Gainer, Dymatize
Super Mass GainerDymatize
Monolith "julietta", Cookies, Karlsson
Monolith "julietta", CookiesKarlsson · 1pcs
Pizza Kebab
Pizza Kebab · 400 gC
Kirschgold torte
Kirschgold torteD
Haferkekse Russisch
Haferkekse RussischD
Pauly - Cocktail Mix, Pauly
Pauly - Cocktail MixPauly · 1000 g
Bagels, Yummie Bakery
BagelsYummie Bakery · 270 g eD
Fresubin 2 kcal Fibre Max, Fresubin
Fresubin 2 kcal Fibre MaxFresubin
Fresubin db max, Fresenius Kabi
Fresubin db maxFresenius Kabi · 4 x 300 ml
Bâtonnets smoothie, Eismann
Bâtonnets smoothieEismannC
Lamington, The Cake Stall
LamingtonThe Cake Stall
Boomie Cacao Orange, Baker & Baker
Boomie Cacao OrangeBaker & Baker · 77 gE
Donuts au chocolat the Simpson
Donuts au chocolat the SimpsonC
Panna Cotta Raspberry, Milsani
Panna Cotta RaspberryMilsani · 2 x 100 g
Lemon & Mascarpone Cheesecake, Deluxe
Lemon & Mascarpone CheesecakeDeluxe · 539 gE
Céréales croustillantes, Crownfield
Céréales croustillantesCrownfield
Matière grasse laitière à tartiner - doux - 15% M.G., Bridelight
Matière grasse laitière à tartiner - doux - 15% M.G.BridelightD
Creamy Peanut Butter, Jif
Creamy Peanut ButterJif · 16 ozA
Kuchenmeister Fond Viennois Clair 400 gr, 1 Pièce, Kuchenmeister
Kuchenmeister Fond Viennois Clair 400 gr, 1 PièceKuchenmeister · 400 g
premium stollen, kuchenmeister
premium stollenkuchenmeister
Glutenfreie Löffelbiskuits, poendgen
Glutenfreie Löffelbiskuitspoendgen
Biscuit aux flocon d’avoine
Biscuit aux flocon d’avoineE
B
Best Body Essential Vital Drink 1000 ML Flasche Weißer Tee-pfirsich + PumpeBEST BODY NUTRITIONE
B
Best Body Nutrition Best Body Crunchy One 31% Proteinriegel - Best Body MerkenBEST BODY NUTRITION

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).