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Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 252

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits
Énergie332 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,3 g
Sel0,57 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 252 sur 344.

Carrefour Original Cake 4/4 au Beurre, Carrefour
Carrefour Original Cake 4/4 au BeurreCarrefour · 250 g1 scanE
CAR Quiche lorraine, Carrefour
CAR Quiche lorraineCarrefour · 2 x 190 g1 scanD
Simpl Galettes Campinoises, Carrefour
Simpl Galettes CampinoisesCarrefour · 450 g1 scanE
T
Tartelette riz 9cm 2pcCarrefour1 scanD
Carrefour Tarte aux Fruits 13 cm, Carrefour
Carrefour Tarte aux Fruits 13 cmCarrefour1 scanC
C
Carrefour Tarte Cherrina 2PCarrefour1 scanD
Carrefour Tarte Nougatine 3P, Carrefour
Carrefour Tarte Nougatine 3PCarrefour1 scanD
Carrefour Tarte aux Cerises 3P, Carrefour
Carrefour Tarte aux Cerises 3PCarrefour1 scanC
Carrefour Cake aux Pommes Jonagold 13 cm, Carrefour
Carrefour Cake aux Pommes Jonagold 13 cmCarrefour · 500 grams1 scanD
C
Carrefour Cake AmandeCarrefour · 330 g1 scanE
Tarte fraises 2p 13cm, Carrefour
Tarte fraises 2p 13cmCarrefour1 scanC
Simpl Sandwiches 15 Pièces, Simpl
Simpl Sandwiches 15 PiècesSimpl · 675 g1 scanD
Carrefour Original Sandwiches au Beurre 10 Pièces, Carrefour
Carrefour Original Sandwiches au Beurre 10 PiècesCarrefour · 450 g1 scanC
Carrefour Extra Cougnou au Chocolat et au Sucre Perlé, Carrefour
Carrefour Extra Cougnou au Chocolat et au Sucre PerléCarrefour · 250 g1 scan
Carrefour Classic' Croquettes au Fromage 8 Pièces, Carrefour
Carrefour Classic' Croquettes au Fromage 8 PiècesCarrefour · 400 g1 scanD
Carrefour Original Dessert Chocolat, Carrefour
Carrefour Original Dessert ChocolatCarrefour · 90 g1 scanD
Carrefour Original Dessert Cappuccino, Carrefour
Carrefour Original Dessert CappuccinoCarrefour · 90 g1 scanD
Carrefour The Market Traiteur Gourmet Hamburger, Carrefour
Carrefour The Market Traiteur Gourmet HamburgerCarrefour · 450 g1 scanC
Car mini-gaufres aux cerises, Carrefour
Car mini-gaufres aux cerisesCarrefour · 4 x 80 g1 scanD
Car mini gaufres à la crème pâtissière, Carrefour
Car mini gaufres à la crème pâtissièreCarrefour · 320g1 scanD
Carrefour Gauffres à la Crème Pâtissière 80g 4+2 gratuit, Carrefour
Carrefour Gauffres à la Crème Pâtissière 80g 4+2 gratuitCarrefour · 320 g1 scanD
Carrefour Original Madeleines aux Oeufs 12 Pièces, Carrefour
Carrefour Original Madeleines aux Oeufs 12 PiècesCarrefour · 300 g1 scanE
Carrefour The Market Traiteur Gourmet Cabillaud à la Florentine, Carrefour
Carrefour The Market Traiteur Gourmet Cabillaud à la FlorentineCarrefour · 525 g1 scanB
Carrefour Extra Feuilletés au Chèvre Nature, Carrefour
Carrefour Extra Feuilletés au Chèvre NatureCarrefour · 2 x 50 g1 scanE
C
Carrefour The Market Traiteur Gourmet Dés de Dinde Petits PoisCarrefour · 490 g1 scanC
Carrefour Extra Macaroni Jambon & Fromage, Carrefour
Carrefour Extra Macaroni Jambon & FromageCarrefour · 400 g1 scanC
Quiche Lorraine, Carrefour Traiteur
Quiche LorraineCarrefour Traiteur · 350 g1 scanD
Carrefour Extra Mousse au Chocolat Noir, Carrefour
Carrefour Extra Mousse au Chocolat NoirCarrefour · 400 g1 scanD
Carrefour Selection Delicious Bûche Vanille-Caramel-Noix de Pécan, Carrefour
Carrefour Selection Delicious Bûche Vanille-Caramel-Noix de PécanCarrefour · 480 g1 scanD
Carrefour Classic' Crème Entière Sucrée, Carrefour
Carrefour Classic' Crème Entière SucréeCarrefour · 250 g1 scanD
Les Belges Crème Glacée Vanille, Carrefour
Les Belges Crème Glacée VanilleCarrefour · 500 g1 scanD
Les Belges Crème Glacée Chocolat avec Copeaux de Chocolat, Carrefour
Les Belges Crème Glacée Chocolat avec Copeaux de ChocolatCarrefour · 500 g1 scanD
Les Belges Crème Glacée Café, Carrefour
Les Belges Crème Glacée CaféCarrefour · 500 g1 scanD
C
Car mini gaufres aux fruits des boisCarrefour1 scanD
C
Cake Cerises-CrumbleCarrefour1 scanD
Carrefour Choco Donuts 4pcs, Carrefour
Carrefour Choco Donuts 4pcsCarrefour · 240 g1 scanE
Carrefour Sensation Chicken Baozi 4 Pièces, Carrefour
Carrefour Sensation Chicken Baozi 4 PiècesCarrefour · 180 g1 scanB
Carrefour Original Galettes Fourrées au Sirop 10 Pièces, Carrefour
Carrefour Original Galettes Fourrées au Sirop 10 PiècesCarrefour · 400 g1 scanE
Simpl Gaufres Waffle avec Fantaisie au Cacao, Simpl
Simpl Gaufres Waffle avec Fantaisie au CacaoSimpl · 240 g1 scanE
Carrefour Original Dessert Citron, Carrefour
Carrefour Original Dessert CitronCarrefour · 100 g1 scanD
Carrefour Chocolat Fondant 20 cm, Carrefour
Carrefour Chocolat Fondant 20 cmCarrefour1 scanE
Carrefour Sensation Végétal Préparation Tartinable Curry Légumes, Carrefour Veggie
Carrefour Sensation Végétal Préparation Tartinable Curry LégumesCarrefour Veggie · 150 g1 scanB
Cheesecake framboise, Carrefour
Cheesecake framboiseCarrefour · 450 g1 scanE
Carrefour Tartelettes aux Matons 2pc, Carrefour
Carrefour Tartelettes aux Matons 2pcCarrefour1 scanE
Carrefour Original Etoiles Marbrées Chocolat au Beurre 8 Pièces, Carrefour
Carrefour Original Etoiles Marbrées Chocolat au Beurre 8 PiècesCarrefour · 200 g1 scanE
Carrefour Original Etoiles au Beurre 8 Pièces, Carrefour
Carrefour Original Etoiles au Beurre 8 PiècesCarrefour · 200 g1 scan
F
Framboisier 6pCarrefour1 scanD
C
Carrefour Original Carrés Confiture AbricotsCarrefour · 6 x 47 g1 scanE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).