
Carrefour Extra Feuilletés au Chèvre Nature
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 369 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 22,0 g | 31 % |
| dont acides gras saturés | 16,0 g | 80 % |
| Glucides | 29,0 g | 11 % |
| dont sucres | 3,5 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 12,0 g | 24 % |
| Sel | 0,98 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte feuilletée précuite 50% (farine de blé, eau, huiles et graisses végétales totalement hydrogénées (palme, colza, coprah), beurre concentré, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras - lécithines, sel, sucre, acidifiant : acide citrique, arômes, vitamine A, vitamine D3, colorant : bêta-carotène issu de Blakeslea trispora, conservateur : sorbate de potassium), préparation au fromage de chèvre 49% (lait de chèvre pasteurisé, sel, fibres d'agrumes, conservateur : sorbate de potassium, ferments lactiques, enzymes microbiennes), herbes de Provence 0,5%, jaune d'œuf. Peut contenir des traces de crustacés, poissons, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, graines de sésame et mollusques.
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160aiiiBêta-carotène issu de blakeslea trisporaColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
58 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Feuilleté au fromage » : 4,38 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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