Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 251

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits
Énergie332 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,3 g
Sel0,57 g

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 251 sur 344.

Sun Pat Crunchy Peanut Butter, Sun-Pat
Sun Pat Crunchy Peanut ButterSun-Pat · 700G1 scanC
SUN-PAT crunchy peanut spread, Sun-Pat
SUN-PAT crunchy peanut spreadSun-Pat · 340 g1 scanC
Bounty coconut hot chocolate, Bounty
Bounty coconut hot chocolateBounty1 scanE
Maltesers 350G Hot Chocolate, Maltesers
Maltesers 350G Hot ChocolateMaltesers · 350 g1 scan
Barre à l'avoine riche en protéines avec une couche de caramel et arachides enrobées de chocolat au lait, Snickers
Barre à l'avoine riche en protéines avec une couche de caramel et arachides enrobées de chocolat au laitSnickers · 65 g1 scanD
Gluten Free Cheddar Plowmans, Twelve All Day Eats
Gluten Free Cheddar PlowmansTwelve All Day Eats1 scanD
Smart Jack protein and oat flapjack, PhD
Smart Jack protein and oat flapjackPhD · 60 g1 scan
The Orginal sweet bread
The Orginal sweet bread1 scanC
Biscuits chocolat
Biscuits chocolat · 166 g1 scan
Country Kitchens 6 Large Plain Wraps, Fitzgeralds
Country Kitchens 6 Large Plain WrapsFitzgeralds · 370 g1 scanC
Chia seed& wholegrain bread, Naturally  Good
Chia seed& wholegrain breadNaturally Good · 400 g1 scanA
Quarter Pounder, Rustlers
Quarter PounderRustlers · 190 g1 scanD
white bread, Supervalu
white breadSupervalu · 800g1 scanC
Madeleines natures, Bijou
Madeleines naturesBijou1 scanD
P
POIVRONS FARCIS A LA FETAMY GREEK PICKLES · 330 gr1 scanE
Soft & Fruity
Soft & Fruity · 350 g1 scan
7-days Croissant Peanut 80G, 7 Days
7-days Croissant Peanut 80G7 Days1 scanE
Double Coconut, 7days
Double Coconut7days · 4x60g1 scanE
Gressin a l’anis
Gressin a l’anis1 scanD
Halva Chocolat, Matis
Halva ChocolatMatis · 400 g e1 scanE
Bâtonnet Caramel-Brownies, Nestlé
Bâtonnet Caramel-BrowniesNestlé · 100 ml / 73 g1 scanE
Yoo-hoo Waffel Vanilla, Yoo-Hoo
Yoo-hoo Waffel VanillaYoo-Hoo1 scanE
Ciambelle all'albicocca
Ciambelle all'albicocca · 4 x 45 g1 scanE
Multigrain Flakes With Chia And Crunchy Chocolate Cereals, Vitalia
Multigrain Flakes With Chia And Crunchy Chocolate CerealsVitalia1 scanC
Soft cake layers, Vincinni
Soft cake layersVincinni · 1pcs1 scanD
Муха паста Tortina cocoa, vincinni
Муха паста Tortina cocoavincinni · 2001 scanD
Štrudla, Vincinni
ŠtrudlaVincinni · 165g1 scanE
Torta Cake Cherry GR250 Vincin, Makprogres
Torta Cake Cherry GR250 VincinMakprogres · 250g1 scanE
Mini rolls 5, Vincinni
Mini rolls 5Vincinni · 175 g1 scan
Biscuit au gingembre, Ikea Food
Biscuit au gingembreIkea Food · 300g1 scanE
White Loaf, JESPER'S
White LoafJESPER'S1 scan
David's White Sliced Bread, David's Bakery
David's White Sliced BreadDavid's Bakery1 scanD
Vegan falafel and hummus, Vegways
Vegan falafel and hummusVegways · 185 g1 scanA
Carrefour Langue de Boeuf Sauce Madère & Purée aux Épinards, Carrefour
Carrefour Langue de Boeuf Sauce Madère & Purée aux ÉpinardsCarrefour · 400 g1 scanC
Carrefour Original Brasserie Roulade de Haché Épinards & Purée, Carrefour
Carrefour Original Brasserie Roulade de Haché Épinards & PuréeCarrefour · 410 g1 scanC
Carrefour Original Brasserie Boulettes Sauce Tomate & Purée, Carrefour
Carrefour Original Brasserie Boulettes Sauce Tomate & PuréeCarrefour · 450 g1 scanC
Carrefour Emincés de Poulet Sauce Champignon de Pommes de Terre, Carrefour
Carrefour Emincés de Poulet Sauce Champignon de Pommes de TerreCarrefour · 450 g1 scanB
Carrefour Original Brasserie Vol-au-Vent Poulet Boulettes Purée, Carrefour
Carrefour Original Brasserie Vol-au-Vent Poulet Boulettes PuréeCarrefour · 420 g1 scanC
Carrefour Extra Feuilletés au Chèvre au Miel, Carrefour
Carrefour Extra Feuilletés au Chèvre au MielCarrefour · 2 x 50 g1 scanD
Mini Gaufres avec Fantaisie au Cacao, Carrefour
Mini Gaufres avec Fantaisie au CacaoCarrefour · 200 g1 scanE
Carrefour Sensation Apero Time Mini Pizza, Carrefour
Carrefour Sensation Apero Time Mini PizzaCarrefour · 200 g1 scanD
Lasagne bolognaise carrefour discount, carrefour discount
Lasagne bolognaise carrefour discountcarrefour discount · 1 kg1 scanC
Carrefour Original Brasserie Chicons Gratin au Jambon avec Purée, Carrefour
Carrefour Original Brasserie Chicons Gratin au Jambon avec PuréeCarrefour · 510 g1 scanC
Simpl Frangipanes à l'Abricot 6 Pièces, Carrefour
Simpl Frangipanes à l'Abricot 6 PiècesCarrefour · 350 g1 scanE
Carrefour Selection Croquettes de Pommes de Terre au Beurre, Selection
Carrefour Selection Croquettes de Pommes de Terre au BeurreSelection · 750 g1 scanC
Carrefour Penne 4 Fromages, Carrefour
Carrefour Penne 4 FromagesCarrefour · 400 g1 scanC
Carrefour Spaghetti Bolognaise, Carrefour
Carrefour Spaghetti BolognaiseCarrefour · 400 g1 scanC
Glace PARFUM VANILLE, Carrefour
Glace PARFUM VANILLECarrefour · 2 l - 1000 g1 scanD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).