Carrefour Langue de Boeuf Sauce Madère & Purée aux Épinards
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 112 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 5,7 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 2,7 g | 14 % |
| Glucides | 7,5 g | 3 % |
| dont sucres | 1,7 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,3 g | — |
| Protéines | 6,9 g | 14 % |
| Sel | 0,60 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pommes de terre 25,5%, langue de boeuf 23%, épinards 15,5%,champignons de Paris 12%, lait demi-écrémé,concentré de tomates, vin de madère 2%, beurre, oignon, margarine (huile et graisse de palme, eau, sel, émulsifiants : lécithine de tournesol - mono - et diglycérides d'acides gras, acidifiant : acide citrique, colorant : bêta-carotène, arôme naturel), flocons de pommes de terre, sel, ail, extrait de curcuma, amidon modifié de maïs, plantes aromatiques et épices, bouillon de poulet (sel, graisse de poulet, extrait de levure, amidon de pommes de terre, dextrose, arôme, correcteur d'acidité : acide citrique, arôme naturel (contient céleri), épices), fond de bœuf (viande, graisse et extraits de bœuf, huile de colza, sel, extraits (ail, oignon, carotte, tomate, levure), maltodextrine), fond de poulet (viande, graisse et extraits de poulet, sel, cassonade, amidon modifié de maïs, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait d'oignons), bouillon de légumes (sel, extrait de levure, amidon de pommes de terre, huile de tournesol, extraits (livèche, oignon, poireau, tomate, carotte), oignon en poudre, ail en poudre, plantes aromatiques et épices). Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, crustacés, œufs, soja, poissons, mollusques, moutarde, graines de sésame, fruits à coque et lupin.
- E100curcumineColorant
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160aiBêta-carotèneColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
36 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Langues de bœuf » : 22,9 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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