Soft cake layers, Vincinni
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux · France

Soft cake layers

de Vincinni · 1pcs
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
393 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
34,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5310115000518
Préfixe GS1531 · GS1 North Macedonia
Additifs10 : E202, E322, E322i…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
5310115000518

Le préfixe 531 a été attribué par GS1 North Macedonia. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie393 kcal20 %
Matières grasses6,7 g10 %
dont acides gras saturés1,4 g7 %
Glucides74,2 g29 %
dont sucres34,7 g39 %
Fibres alimentaires1,4 g—
Protéines8,2 g16 %
Sel0,30 g5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

wheat flour, sugar, egg powder, cocoa powder (5%), humectants (glycerin), glucose syrup, rapeseed oil, wheat starch, whey powder, emulsifiers (mono and diglycerides of fatty acids, polyglycerol esters of fatty acids, soy lecithin), raising agents (sodium pyrophosphate, sodium bicarbonate), salt, flavoring (vanilla, natural orange), preservatives (potassium sorbate)

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iiiDiphosphate tétrasodiqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 781 produits « gâteaux » vendus en France
Sucres34,7 g · médiane 30,0 g
Acides gras saturés1,4 g · médiane 5,8 g
Sel0,30 g · médiane 0,52 g

71 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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