Štrudla
Le préfixe 531 a été attribué par GS1 North Macedonia. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 435 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 20,1 g | 29 % |
| dont acides gras saturés | 9,1 g | 46 % |
| Glucides | 57,9 g | 22 % |
| dont sucres | 24,5 g | 27 % |
| Fibres alimentaires | 1,3 g | — |
| Protéines | 4,9 g | 10 % |
| Sel | 0,06 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pate 70% : Farine de blé, margarine végétale (ingrédients: huiles végétales partiellement hydrogénée 80% (palme, tournesol, colza) eau, sel, émulsifiant (mono - et diglycérides d'acides gras), correcteur d'acidité (acide citrique), arômes: Beurre, conservateur (sorbate de potassium)), sucre en poudre, lait écrémé en poudre, sirop de glucose, oeuf entier en poudre, poudre à lever (bicarbonate de sodium), émulsifiant (lécithine de soja), arôme: vanille. Confiture de figues 30%: sucre, fruits 35% (figues 20%, pomme 15%), sirop de glucose, gélifiant: pectine, correcteur d'acidité (acide citrique), arômes: figue. Peut contenir des traces de sésame.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
26 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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