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Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 194

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits
Énergie332 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,3 g
Sel0,57 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 194 sur 344.

Gateau marbre, Forchy
Gateau marbreForchy · 50 g1 scanE
Cake aux fruits aux cerises de Provence, Forchy
Cake aux fruits aux cerises de ProvenceForchy · 500 g1 scanE
Gateau de savoie, Forchy patissier
Gateau de savoieForchy patissier · 400 g1 scanD
Génoise aux oeufs frais, Forchy
Génoise aux oeufs fraisForchy · 230 g1 scanD
Bûche pâtissière, Forchy patissier
Bûche pâtissièreForchy patissier · 350g1 scanE
Crème fouettée légère, Chantidel
Crème fouettée légèreChantidel · 250g1 scanD
S
Stollen aux amandesL'epi1 scan
Christstollen, Neuhauser
ChriststollenNeuhauser · 500 g e1 scanE
Confiserie de stollen, L’Epi
Confiserie de stollenL’Epi · 350 g1 scanE
Pain de Mie en tranches, Sans marque
Pain de Mie en tranchesSans marque · 500 g1 scanC
Nonnettes Fourrées Caramel, la trinitaine
Nonnettes Fourrées Caramella trinitaine · 200 g1 scanE
Galettes au Miel, Apidis
Galettes au MielApidis · 200 g e1 scanE
Lait de coco, Leader Price
Lait de cocoLeader Price · 400 ml1 scanE
Lait de coco, LEARDERPRICE
Lait de cocoLEARDERPRICE1 scanE
Kit pour Burritos, Leader Price
Kit pour BurritosLeader Price · 505 g1 scanD
Kit pour fajitas, Leader Price
Kit pour fajitasLeader Price · 505 g1 scanD
Spaghetti sans gluten, Leader Price
Spaghetti sans glutenLeader Price · 500 g1 scanB
Génoises fourrage framboise, Franprix
Génoises fourrage framboiseFranprix · 150 g1 scanE
Pandoro, Franprix
PandoroFranprix · 80 g e1 scanE
madeleines longues marbrées chocolat, Franprix
madeleines longues marbrées chocolatFranprix · 250 g1 scanD
Penne, Franprix
PenneFranprix · 500 g1 scanB
Muesli Croustillant aux fruits, Leader Price
Muesli Croustillant aux fruitsLeader Price · 750 g1 scanD
Muesli Croustillant aux 3 Chocolats, Leader Price
Muesli Croustillant aux 3 ChocolatsLeader Price · 500 g1 scanD
Muesli croustillant aux 3 chocolats, Leader Price
Muesli croustillant aux 3 chocolatsLeader Price · 500 g1 scanD
Pétales Riz et blé complet - Fruits rouges, Leader Price
Pétales Riz et blé complet - Fruits rougesLeader Price · 300 g1 scanC
Pétales Riz et blé complet nature, LEADER PRICE FINE LINGE
Pétales Riz et blé complet natureLEADER PRICE FINE LINGE · 500 g1 scanD
Riz et blé complet chocolat - Fine ligne, Leader Price Fine Ligne
Riz et blé complet chocolat - Fine ligneLeader Price Fine Ligne · 300 g1 scanD
Moelleux au Chocolat avec Pépites, Leader Price
Moelleux au Chocolat avec PépitesLeader Price · 500 g1 scan
Frangipane, Leader Price
FrangipaneLeader Price1 scan
Les veloutés tomates, Leader Price
Les veloutés tomatesLeader Price · 1 l1 scanB
Madeleines au caramel pur beurre, Franprix
Madeleines au caramel pur beurreFranprix · 330 g1 scanE
Purée saveur, Leader Price
Purée saveurLeader Price · 500 g (4 x 125 g)1 scan
Leader Price 125 G (4 31,5 G), Leader Price
Leader Price 125 G (4 31,5 G)Leader Price · 125 g (4 * 31,5 g)1 scan
Barre céréales chocolat noir, Leader Price
Barre céréales chocolat noirLeader Price · 126 g1 scanD
Cigarettes, Leader Price
CigarettesLeader Price · 180 g1 scanE
Chocolat Lait Fourré au Caramel Fondant, Leader Price
Chocolat Lait Fourré au Caramel FondantLeader Price · 125 g1 scanE
Bonbon tendre fruit, Le prix gagnant
Bonbon tendre fruitLe prix gagnant1 scanE
Fils gélifié, Leader Price
Fils gélifiéLeader Price · 180 g1 scanE
Bonbons tendres aux jus de fruits, Leader Price
Bonbons tendres aux jus de fruitsLeader Price · 360 g1 scanE
Mini cakes muesli abricot, Leader Price
Mini cakes muesli abricotLeader Price · 150 g1 scanD
Cake aux fruits, Leader Price
Cake aux fruitsLeader Price · 300 g1 scanD
Trancetto cacao magro, Leader Price
Trancetto cacao magroLeader Price · 280 g1 scanE
Mix Max Cocco, Leader Price
Mix Max CoccoLeader Price1 scanE
Madeleines aux œufs saveur Caramel, Leader Price
Madeleines aux œufs saveur CaramelLeader Price · 330 g1 scanE
Madeleine Longues au Oeufs, Leader Price
Madeleine Longues au OeufsLeader Price · 250 g1 scanD
Petits Fourrés 5 Gâteaux, Leader Price
Petits Fourrés 5 GâteauxLeader Price · 150 g1 scanE
Goûters moelleux fourrage chocolat, Leader Price
Goûters moelleux fourrage chocolatLeader Price · 175 g1 scanE
Madeleines, Leader Price
MadeleinesLeader Price · 1 kg1 scanE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).