Christstollen, Neuhauser
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux · France

Christstollen

de Neuhauser · 500 g e
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
385 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
37,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3263110070128
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs3 : E420, E471, E481
AllergènesGluten
LabelsHuile de palme durable, Fabriqué en Allemagne
3263110070128

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie385 kcal19 %
Matières grasses15,0 g21 %
dont acides gras saturés7,4 g37 %
Glucides58,0 g22 %
dont sucres37,0 g41 %
Protéines4,5 g9 %
Sel0,43 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, 27% raisins secs, huile de palme, sucre, dextrose, sirop de glucose-fructose, huile de colza, 2 % écorces d'oranges, 1,5% écorces de citrons, humectant : sorbitols; amidon de blé, levure, émulsifiants: mono-et diglycérides d'acides gras, stéaroyl-2-lactylate de sodium, arôme naturel, sel, huile de palme totalement hydrogénée.

  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 53 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres37,0 g · médiane 34,0 g
Acides gras saturés7,4 g · médiane 8,0 g
Sel0,43 g · médiane 0,38 g

71 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gâteaux » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.