Gateau de savoie

de Forchy patissier · 400 g

France

320 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence

24,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3262350210448

Préfixe GS1326 · GS1 France

Additifs9 : E410, E415, E420…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	320 kcal	16 %
Matières grasses	6,0 g	9 %
dont acides gras saturés	2,5 g	13 %
Glucides	58,0 g	22 %
dont sucres	24,0 g	27 %
Fibres alimentaires	0,50 g	—
Protéines	8,0 g	16 %
Sel	0,26 g	4 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

oeufs frais 34 % - sucre - farine de blé - amidon de blé - eau - stabilisants (glycérol, sorbitol) - émulsifiants (E472b, E477, mono et diglycérides d'acides gras) - sirop de glucose - lait écrémé en poudre - poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium) - arôme - sel - épaississants (gomme de caroube, gomme xanthane).

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait

E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
E422GlycérolHumectant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E477Esters du propylène-glycol d'acide grasÉmulsifiant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 17 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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