Trois chocolats - sauce chocolat au lait & copeaux de chocolats noir, lait, blanc
Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 208 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 9,5 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 6,2 g | 31 % |
| Glucides | 27,0 g | 10 % |
| dont sucres | 24,0 g | 27 % |
| Fibres alimentaires | 1,2 g | — |
| Protéines | 3,0 g | 6 % |
| Sel | 0,13 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau - lait écrémé réhydraté - crème - sucre - lactose et protéines de lait - chocolat blanc 3,2% (sucre - beurre de cacao - lactosérum en poudre - matière grasse laitière anhydre - lait écréme en poudre - émulsifiant : lécithine de soja - arôme naturel de vanille) - copeaux aux trois chocolats 3% (sucre - pâte de cacao - beurre de cacao - lait entier en poudre - lait écrémé en poudre - émulsifiant : lécithine de soja - arôme naturel de vanille) - sirop de glucose - cacao maigre en poudre - fructose - dextrose - lait concentré sucré - amidon de maïs - chocolat noir 0,8% (sucre - pâte de cacao - beurre de cacao - émulsifiant : lécihine de soja) - émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras - stabilisants : gomme guar, alginate de sodium, farine de graines de caroube, caraghénanes - chocolat au lait 0,3% (lait concentré sucré - sucre - beurre de cacao - pâte de cacao) - épaississant : pectines - arôme naturel - sel. traces de gluten, oeufs et fruits à coque.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
60 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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