Elsa Caramel Flan, Migros
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Desserts lactés · France

Elsa Caramel Flan

de Migros · 125 g
FranceSuisse
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
119 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
19,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7610200371133
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs5 : E160a, E160ai, E407…
AllergènesLait
7610200371133

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie119 kcal6 %
Matières grasses2,0 g3 %
dont acides gras saturés1,0 g5 %
Glucides22,0 g8 %
dont sucres19,0 g21 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines3,0 g6 %
Sel0,10 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lati écrémé, sucre, sucre caramélisé 5,5%, créme, sirop de glucose, amidon de maïs, épaississants: E407 et farine de graines de caroube, lait écrémé en poudre, protéines du lait, émulsifiant: E471, colorant: béta-carotène, vanilline, arômes, stabilisant: E509.

  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 272 produits « desserts lactés » vendus en France
Sucres19,0 g · médiane 13,3 g
Acides gras saturés1,0 g · médiane 2,9 g
Sel0,10 g · médiane 0,12 g

89 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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