Génoises fourrées aux fruits et nappées de chocolat · France

Génoise Orange

de Tower Gate · 300 gram · propriétaire de la marque : JAFFA CAKES

FranceFinlandeAllemagneIrlande+ 1 pays

Green-ScoreA

381 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence

47,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-8)20005573

Préfixe GS1200

Additifs7 : E322, E330, E420…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Œufs, Lait

LabelsAgriculture durable, Fabriqué en Allemagne, Vérifié Rainforest Alliance

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	381 kcal	19 %
Matières grasses	11,3 g	16 %
dont acides gras saturés	6,3 g	32 %
Glucides	65,4 g	25 %
dont sucres	47,0 g	52 %
Fibres alimentaires	1,7 g	—
Protéines	3,6 g	7 %
Sel	0,24 g	4 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 22 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, sirop de glucose-fructose, farine de blé, pâte de cacao, 6% œuf entier, huile de palme, 2,5% jus d'orange concentré, beurre de cacao, stabilisant : sorbitols, gélifiant : pectines, acidifiant : acide citrique ; poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium ; émulsifiants : lécithines (soja), mono - et diglycérides d'acides gras ; lactosérum en poudre (lait), arôme naturel d'orange, arôme naturel de vanille avec d'autres arômes naturels, sel, amidon de blé.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitAgriculture durableFabriqué en AllemagneVérifié Rainforest AllianceCertifié UTZCacao certifié UTZ

E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

JAFFA CAKES

Open Food Facts, ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 166 produits « génoises fourrées aux fruits et nappées de chocolat » vendus en France

Sucres47,0 g · médiane 52,0 g

Acides gras saturés6,3 g · médiane 5,8 g

Sel0,24 g · médiane 0,18 g

13 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,47kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Génoises fourrées aux fruits et nappées de chocolat » : 2,47 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 5 pays

FinlandeFranceAllemagneIrlandeÉtats-Unis

de-de en-us

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 22 août 2026 · export du 23 octobre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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