All Purpose backing mix
Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 339 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 1,0 g | 1 % |
| dont acides gras saturés | 0,20 g | 1 % |
| Glucides | 79,2 g | 30 % |
| dont sucres | 0,40 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 2,5 g | 5 % |
| Sel | 0,04 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Amidon, farine de pommes de terre, farine de maïs, farine de riz, épaississant : gomme guar.
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E464HydroxypropylméthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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