France
Données
Additif · Humectant

E420 — Sorbitol · page 81

E420 (Sorbitol) figure dans la liste d’ingrédients de 6 081 produits vendus en France. Fonction : humectant, séquestrant, stabilisant, édulcorant, épaississant.

6 081produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
29,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,25 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 3 %C 9 %D 26 %E 60 %

4 602 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 6 081 produits
Énergie389 kcal
Sucres29,0 g
Acides gras saturés4,0 g
Sel0,25 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 182.90, 184.1835.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 50-70-4 via Wikidata (CC0)

Produits

6 081 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 81 sur 127.

Gâteau Familial, Bigin
Gâteau FamilialBigin1 scanE
Gateau pruneaux
Gateau pruneaux1 scanD
Madeleinettes
Madeleinettes · 500 g1 scanE
Salade exotique à l'ananas, soleane
Salade exotique à l'ananassoleane · 0,230g1 scanD
Salade de Crustacés, Mer & Saveur
Salade de CrustacésMer & Saveur1 scanC
Assortiment de bonbons, Le chocolatier Sablais
Assortiment de bonbonsLe chocolatier Sablais · 40 g1 scanE
Gateau De Riz Saveur Bay Toey au soja, Nomandi
Gateau De Riz Saveur Bay Toey au sojaNomandi · 90g1 scanE
Delice coco saveur bay toey au soja, Nomandi
Delice coco saveur bay toey au sojaNomandi · 120gr1 scanD
Cake cerise amarena, Le Comptoir de Mathilde
Cake cerise amarenaLe Comptoir de Mathilde · 350 g1 scanE
Mini Madeleine Chocolat, Les Délices de Marie
Mini Madeleine ChocolatLes Délices de Marie1 scanE
Mini Madeleine à La Vanille, Les délices de Marie
Mini Madeleine à La VanilleLes délices de Marie1 scanE
Praliné Feuilleté Pistache, Comptoir Du Cacao
Praliné Feuilleté PistacheComptoir Du Cacao · 80g1 scan
Praliné Feuilleté Caramel Beurre Salé, Comptoir Du Cacao
Praliné Feuilleté Caramel Beurre SaléComptoir Du Cacao1 scan
C
Coffret Praliné Feuilleté Noir & LaitComptoir du Cacao · 300 g1 scan
Coffret Praliné Feuilleté Noir & Lait, Comptoir du Cacao
Coffret Praliné Feuilleté Noir & LaitComptoir du Cacao · 420 g1 scanE
Coussins de Lyon, Maison Voisin
Coussins de LyonMaison Voisin1 scan
Bouchons de Champagne Abbaye d'Igny, Abbaye d'Igny
Bouchons de Champagne Abbaye d'IgnyAbbaye d'Igny · 12 bouchons1 scanE
Grains de café, chocolat noir fourré ganache café
Grains de café, chocolat noir fourré ganache café1 scanE
Biscuits de montbozon, Le Roi Des Desserts
Biscuits de montbozonLe Roi Des Desserts1 scan
Biscuits De Montbozon, Biscuits De Montbozon
Biscuits De MontbozonBiscuits De Montbozon · 340 g1 scanD
SALADE FRUITS DE MER, Palais des Mets
SALADE FRUITS DE MERPalais des Mets · 120 g1 scanD
Salade Louisiane, Palais Des Mets
Salade LouisianePalais Des Mets · 120 g1 scanD
Salade chair poisson crabe, Palais des Mets
Salade chair poisson crabePalais des Mets · 300 g1 scanD
Pâte d’amandes, Pâte D’amandes
Pâte d’amandesPâte D’amandes1 scanE
Pâte d'amandes, Micasar
Pâte d'amandesMicasar · 250 g1 scanE
Barre Bretonne aux œufs frais
Barre Bretonne aux œufs frais · 600 g1 scanD
Quatre quart breton pur beurre aux fruits confits
Quatre quart breton pur beurre aux fruits confits1 scan
Quatre-Quarts Breton Pur Beurre aux Pépites de Chocolat, Biscuiterie Gueguen & Fils
Quatre-Quarts Breton Pur Beurre aux Pépites de ChocolatBiscuiterie Gueguen & Fils · 400 g1 scanE
Madeleines au chocolat, Glutee free
Madeleines au chocolatGlutee free · 190 g1 scanD
Galette de Bretagne
Galette de Bretagne · 90 g1 scanE
Coulis de caramel au beurre salé
Coulis de caramel au beurre salé · 600 g1 scan
9 Macarons Frais Assortis, La Macaronnerie
9 Macarons Frais AssortisLa Macaronnerie1 scanE
Spanico madalenas, Spanico
Spanico madalenasSpanico · 241 scan
Rousquilles, Spanico
RousquillesSpanico · 200 g1 scanE
L'Authentique Quatre-Quarts, Biscuiterie Guillemot
L'Authentique Quatre-QuartsBiscuiterie Guillemot · 450 g1 scanE
Assortiment de macarons coco
Assortiment de macarons coco · 200 g1 scanE
Palets pur beurre chocolat, Famille Provençal
Palets pur beurre chocolatFamille Provençal · 180g1 scanE
C
Chewing gumFamille Mary1 scan
Cake de Noël, Famille Mary
Cake de NoëlFamille Mary · 350 g ?1 scanE
Madeleines bretonnes, La Craquanterie Biscuiterie Breton
Madeleines bretonnesLa Craquanterie Biscuiterie Breton · 3201 scanE
Bûche framboise, Erhard
Bûche framboiseErhard · 500 g1 scanD
Pastilles Extrait De Stévia, Comptoirs et compagnies
Pastilles Extrait De StéviaComptoirs et compagnies1 scan
Cookie dough
Cookie dough1 scanD
Chocolats assortis, Guisabel
Chocolats assortisGuisabel · 150 g1 scanE
Cake aux Poires, Les Saveurs du Clavon
Cake aux PoiresLes Saveurs du Clavon · 350 g1 scanE
Cake cerises rouge,Amarena 350Grs, SAS DISTRAZUR
Cake cerises rouge,Amarena 350GrsSAS DISTRAZUR1 scan
Gâteau Marbré, Sélection BPB
Gâteau MarbréSélection BPB · 275 g1 scanE
Super coco chocolat
Super coco chocolat · 200 g1 scanE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).