Cake cerise amarena
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 349 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 12,3 g | 18 % |
| dont acides gras saturés | 8,1 g | 41 % |
| Glucides | 54,4 g | 21 % |
| dont sucres | 32,7 g | 36 % |
| Protéines | 4,1 g | 8 % |
| Sel | 0,69 g | 11 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Fruits 34% (Cerise rouge 16% (bigarreaux sirop de glucose-fructose, saccharose, correcteur d'acidité acide citrique, conservateur: sorbate de potassium anhydride sulfureux, colorant: E127), cerise amarena 10% (bigarreaux, sirop de glucose-fructose, saccharose, correcteur d'acidité : acide citrique, conservateur: sorbate de potassium anhydride sulfureux, colorant: E163ii), raisins secs 6%). farine de blé, oeufs, beurre, sucre, lait, sirop de glucose stabilisant: sorbitol, rhum, poudres à lever: diphosphate el carbonate de sodium, conservateur: sorbate de potassium sel, épaississant: gomme xanthane
- E127ÉrythrosineColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cakes aux fruits » : 3,28 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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