Cookie dough
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 317 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 5,2 g | 26 % |
| Glucides | 50,0 g | 19 % |
| dont sucres | 28,0 g | 31 % |
| Protéines | 3,8 g | 8 % |
| Sel | 0,24 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte à cookie 52% [farine de blé, sucre, eau, margarine (graisses végétales hydrogénées (noix de coco, tournesol), huiles végétales (tournesol, colza), eau, émulsifiants (mono-diglycérides d'acides gras, lecithines), sel, arôme, antioxydant: alpha-tocopherol, acidifiant: acide citrique, colorant: carotène), huile de colza, émulsifiants (mono-diglycérides d'acides gras, lecithines), sel, fécule de pomme de terre, arôme, antioxydant: extrait de tocopherols, épaississant : gomme de guar]. Glace au caramel avec coulis de cara - mel au beurre salé et morceaux de caramel à la crème 37% [lait écrémé, crème, sirop de glucose-fructose, sucre, sauce au caramel beurre salé 2%* {sirop de glucose, crème, sucre de canne, beurre, sel, cara - mel}, lait écrémé concentré, sirop de glucose, morceaux de caramel 1% {sucre, lait concentré sucré (lait, sucre), sirop de glucose, poudre de lait entier, humectant: sorbitol, émulsifiants (mono-diglycérides d'acides gras, lecithine de soja)}, pâte de caramel 0,7%, poudre de lactosérum doux, émulsifiant: mono-diglycérides d'acides gras, stabilisants (gomme de caroube, méthylcellulose, carraghénanes, pectines), sel, arôme]. Morceaux de biscuits sablés 6% [farine de blé, sucre, huile de tournesol, poudre de lait écrémé, fécule de pomme de terre, sirop de glucose-fructose, poudres à lever (carbonates de sodium, carbonates d'ammonium), sel, poudre de vanille]. Morceaux de biscuit 5% [farine de blé, farine d'avoine, sucre, huile de colza, poudre de lactosérum, fécule de pomme de terre, poudre à lever : carbonates de sodium, sel]. Peut contenir des traces d': œufs et fruits à coque.
- E160acarotènes mélangésColorant
- E307Alphatocophérol
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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