9 Macarons Frais Assortis
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 420 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 17,1 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 5,9 g | 30 % |
| Glucides | 58,0 g | 22 % |
| dont sucres | 57,9 g | 64 % |
| Fibres alimentaires | 2,3 g | — |
| Protéines | 7,4 g | 15 % |
| Sel | 0,13 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Macaron café : Sucre glace, amandes brutes et en poudret blancs d'œufs, beurre, café I .25%, eau, arôme naturel de vanille. Macaron cassis ; Sucre glace et cristal, amandes brutes, blancs d'œufs, purée de cassis 12.35% (cassis 88%, sirop de sucre inverti), gélifiant : pectine de fruits, arôme naturel de vanille, colorants d'origine naturelle E120, E133. Macaron chocolat : Sucre glace, amandes brutes, blancs d'œufs, crème liquide, chocolat 61 % de cacao 4.90% (fèves de cacao, beurre de cacaot émulsifiant : lécithine de soia, extrait naturel de vanille), chocolat 55% de cacao 4,90% (sucre, fèves decacao; beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soia, extrait naturel de vanille), sirop de sucre inverti, cacao en poudre 0.9%, stabifisant : E420ii, arÒme naturel de vanille. Macaron citron : Sucre glace et cristal, amandes brutes, blancs d'œufs, puréede citron 6% (citron 84%, sirop de sucre inverti), œufs, beurre, amidon de maïs, arôme naturel de vanille, colorant naturel : Extrait de carthame. Macaron framboise : Sucre glace et cristal, amandes brutes, blancs d'œufs, brisures de framboises 12.20%, gélifiant pectine de fruits, purée de citron (citron 84%r sirop de sucre inverti), arôme naturel de vanille, colorant naturel : El 20 Macaron noix de coco :Sucre glace et cristal, amandes brutes, blancs d'œufs, œufs, purée de coco 6.25% (lait de coco 88%, sirop de sucre inverti), beurre/ noix de coco râpée, arôme naturel de vanille, amidon de maïs. Macaron pistache : Sucre glace, amandes brutes et en poudre, blancs d'eufs, beurrer pâte de pistache 2.95% (saccharose, pâte de pistache, eau, arôme, colorant E101ii, E131, E132. arôme naturel de vanille, colorants d'origine naturelle : Extrait de carthame, E133. Macaron praliné : Sucre glace et cristal, amandes brutes, blancs dtoeufs, crème liquide, chocolat blanc 35% de cacao 8.64% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soia, extrait naturel de vanille) noisettes (5.44%) stabilisant : E420ii, arôme naturel de vanille. Macaron vanille : Sucre glace, amandes brutes et en poudre, blancs d'œufs, beurre, arôme naturel de vanille (2,59%).
- E101Colorant
- E101iiRiboflavine-5′-phosphateColorant
- E131Bleu patenté V
- E132Indigotine carmin d'indigoColorant
- E133Bleu brillant FCFColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E420iisirop de sorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
87 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Macarons » : 6,26 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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