Salade chair poisson crabe
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 374 kcal | 19 % |
| Matières grasses | 36,0 g | 51 % |
| dont acides gras saturés | 3,0 g | 15 % |
| Glucides | 4,6 g | 2 % |
| dont sucres | 1,5 g | 2 % |
| Protéines | 7,0 g | 14 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Chair de poisson 38% (chair de poisson 15%, eau, oeuf, amidon de blé, huile de colza, protéines de soja, sucre, sel, arôme (crustacé), amidon modifié, exhausteurs de goût : E621, E635, colorants : E120, E160c, stabilisants : E407, E420, E452), huile de colza, chair de crabe 10%, oeufs 8%, eau, jaune d'oeuf, vinaigre, moutarde (vinaigre, graines de moutarde, sel, épices), sel, sucre, arôme (mollusque, crevette, poisson, algue marine, extrait de levure), dextrose, extraits de plantes aromatiques et d'épices, poivre, fibre alimentaire, maltodextrine, graisse de palme, protéines de lait, lactose, huile de tournesol, conservateurs : E202, E211, acidifiants : E260, E325, E330, E575, stabilisants : E412, E415
- E120Acide carminiqueColorant
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E211Benzoate de sodiumConservateur
- E260Acide acétiqueConservateur
- E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
- E6355'-ribonucléotide disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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