France
Données
Additif · Support

E407 — Carraghénanes · page 113

E407 (Carraghénanes) figure dans la liste d’ingrédients de 11 419 produits vendus en France. Fonction : support, émulsifiant, humectant, stabilisant, épaississant.

11 419produits avec une fiche complète
12 %notés A ou B au Nutri-Score
8,6 gsucres pour 100 g (médiane)
0,23 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 4 %B 8 %C 36 %D 37 %E 15 %

10 022 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 11 419 produits
Énergie180 kcal
Sucres8,6 g
Acides gras saturés3,4 g
Sel0,23 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 172.620, 172.625, 182.7255.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-07-1 via Wikidata (CC0)

Produits

11 419 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 113 sur 238.

Le Petit Pot de Crème au Chocolat (8 Pots), Nestlé
Le Petit Pot de Crème au Chocolat (8 Pots)Nestlé · 800 g (8 * 100 g)1 scanD
Tarte au pommes
Tarte au pommes1 scanC
Ancel - Mon Flan Gourmand Vanille Bourbon, Dr. Oetker
Ancel - Mon Flan Gourmand Vanille BourbonDr. Oetker · 140 g1 scan
Mon Flan Gourmand au Chocolat d'Equateur, Ancel
Mon Flan Gourmand au Chocolat d'EquateurAncel · 160g1 scan
Mon Flan Entremets parfum Vanille x32 capsules, Dr. Oetker
Mon Flan Entremets parfum Vanille x32 capsulesDr. Oetker · 180 g1 scan
Mon entremets chocolat, Ancel
Mon entremets chocolatAncel1 scanC
Flan Entremet Praliné Ancel, Ancel
Flan Entremet Praliné AncelAncel1 scan
Crème Brûlée au caramel craquant, Ancel
Crème Brûlée au caramel craquantAncel · 200 g1 scan
Ma Mousse au Chocolat aux Pépites, Ancel
Ma Mousse au Chocolat aux PépitesAncel · 190g1 scan
Mon flan Entremets parfum pistache, Dr. Oetker
Mon flan Entremets parfum pistacheDr. Oetker · 200 g1 scan
Flan entremets parfum framboise, Dr. Oetker
Flan entremets parfum framboiseDr. Oetker · 4 sachets1 scanC
Ma crème Pâtissière, Dr. Oetker
Ma crème PâtissièreDr. Oetker · 125 g1 scan
Mon Flan Entremets au Caramel, Dr. Oetker
Mon Flan Entremets au CaramelDr. Oetker · 240 g (4 sachets)1 scan
Crème Uht Tous Usages 30 %, Président
Crème Uht Tous Usages 30 %Président · 1 l1 scanD
100G 1TR.PATE Croute Canard, Maison bolard
100G 1TR.PATE Croute CanardMaison bolard · 100 g1 scanD
Feuillantine Comtoise, Michel Bolard
Feuillantine ComtoiseMichel Bolard · 500 g1 scanD
Moelleux au Fromage Roquefort AOP et Noix, Michel Bolard
Moelleux au Fromage Roquefort AOP et NoixMichel Bolard · 150 g1 scanD
Moelleux Saint Marcellin, Michel Bolard
Moelleux Saint MarcellinMichel Bolard1 scanD
Moelleux au saint marcelin igp et a l'emmental, Liddl
Moelleux au saint marcelin igp et a l'emmentalLiddl · 2 x 150 g1 scan
Vanille intense, La Laitière
Vanille intenseLa Laitière · 1 L1 scanC
Danette caramel salé, Danone
Danette caramel saléDanone · 4 pots1 scan
Oikos plaisir méditerranéen, Oikos
Oikos plaisir méditerranéenOikos · 230 g1 scanD
SKYR Fraise, SKYR
SKYR FraiseSKYR · 145 g1 scanA
Danone Danette Family Pack Chocolat 2x(4x125g) 1Kg, Danone
Danone Danette Family Pack Chocolat 2x(4x125g) 1KgDanone · 1000 g1 scanC
Danette Saveur Vanille, Danone
Danette Saveur VanilleDanone · 500 g (4 * 125 g)1 scanC
Danette - Caramel, Danone
Danette - CaramelDanone · 4 x 125g1 scanC
Danette (saveur vanille sur lit au caramel), Danone
Danette (saveur vanille sur lit au caramel)Danone · 500 g (4 x 125 g)1 scanC
CROUSTI 3 CHOCO, Danone
CROUSTI 3 CHOCODanone · 468 g (4 x 117 g)1 scanC
Danette Chocolat, Danone
Danette ChocolatDanone · 750 g (6 x125 g)1 scanC
Danette noir extra, Danette
Danette noir extraDanette · 500 g (4 * 125 g)1 scanC
Danette Expresso, Danone
Danette ExpressoDanone · 500 g (4 x 125 g)1 scanC
Danette Saveur Chocolat-Noisette, Danone
Danette Saveur Chocolat-NoisetteDanone · 500 g (4 * 125 g)1 scanC
Danette Vanille, Danone
Danette VanilleDanone1 scan
Danette croustillant 3 choco, Danone
Danette croustillant 3 chocoDanone · 468 g (4 x 117 g)1 scanC
Activia Eclats de Noix Céréale, Activia
Activia Eclats de Noix CéréaleActivia · 500 g (4 x 125 g)1 scanC
Danette Caramel Salé, Danone
Danette Caramel SaléDanone · 500 g e (4 * 125 g)1 scanC
Danette Saveur Vanille, Danone
Danette Saveur VanilleDanone · 500 g (4 * 125 g)1 scanC
Jockey Aux Fraises (4,1 % MG), Danone
Jockey Aux Fraises (4,1 % MG)Danone · 120 g1 scanC
Activia (Ananas, Cerise, Fraise, Mangue, Figue, Abricot) 12 Pots + 4 Gratuits, Activia
Activia (Ananas, Cerise, Fraise, Mangue, Figue, Abricot) 12 Pots + 4 GratuitsActivia · 2 kg e [2 * (8 * 125 g)]1 scanC
Danette (le Liégeois Caramel) 4 Pots, Danone
Danette (le Liégeois Caramel) 4 PotsDanone · 400 g (4 x 100 g)1 scanC
Danette - Crème dessert aromatisée saveur petit beurre, Danone
Danette - Crème dessert aromatisée saveur petit beurreDanone · 125 g1 scanC
Taillefine® (0% MG) Pamplemousse (4 pots) 500 g, Danone
Taillefine® (0% MG) Pamplemousse (4 pots) 500 gDanone · 500 g (4 x 125 g)1 scanB
Danio Fraise 0%, Danone
Danio Fraise 0%Danone · 150g1 scanB
Danette Le Liégeois Chocolat saveur Noisette, Danone
Danette Le Liégeois Chocolat saveur NoisetteDanone · 4 * 100 g (400 g)1 scanD
Taillefine fondants Chocolat de Tanzanie (0,9% M.G), Danone
Taillefine fondants Chocolat de Tanzanie (0,9% M.G)Danone · 4 * 125 g (500 g)1 scanC
Taillefine les Desserts Fondant à la Vanille (0,9 % MG), Danone
Taillefine les Desserts Fondant à la Vanille (0,9 % MG)Danone · 500 g (4 x 125 g)1 scanB
Danette vanille chocolat et caramel, Danone
Danette vanille chocolat et caramelDanone · 1,380 kg (2 * (12 * 115 g))1 scanC
Danette (8 Chocolat - 8 Saveur Vanille), Danone
Danette (8 Chocolat - 8 Saveur Vanille)Danone · 1,840 kg [2 * (8 * 115 g)]1 scanC

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).