Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 401 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 35,0 g | 50 % |
| dont acides gras saturés | 2,8 g | 14 % |
| Glucides | 19,0 g | 7 % |
| dont sucres | 15,0 g | 17 % |
| Protéines | 1,5 g | 3 % |
| Sel | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
tomato ketchup 55% (concentré de tomates, sucre, sirop de glucose-fructose, vinaigre d'alcool, amidon de mais modifié, sel, épaississant: gomme xanthane, acidifiants: acide lactique et acide citrique, antioxydant:acide ascorbique, conservateur: sorbate de potassium, benzoate de sodium), arôme (contient du céleri), mayonnaise 45% (huile de colza, eau, jaune d_oeuf_ pasteurisé, vinaigre d'alcool, sucre, sel, amidon de mais modifié, acidifiant: acide citrique, conservateur: sorbate de potassium, arôme, antioxydant: calcium disodium EDTA.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E211Benzoate de sodiumConservateur
- E270Acide lactique
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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