La Mayonnaise

de Lesieur

France

Green-ScoreD

649 kcalpour 100 g · 32 % de l’apport de référence

0,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3265475345002

Préfixe GS1326 · GS1 France

Additifs6 : E1422, E160c, E161b…

Allergènes signalés dans les ingrédientsLait, MoutardeTraces éventuelles : Lait, Moutarde

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	649 kcal	32 %
Matières grasses	71,0 g	101 %
dont acides gras saturés	0,00 g	0 %
Glucides	2,0 g	1 %
dont sucres	0,00 g	0 %
Protéines	0,70 g	1 %
Sel	0,00 g	0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Huiles végétales (colza, tournesol), eau, vinaigre, jaune dweuf frais (5%), sel, sucre, jus concentre de citron, additifls alimentaires: épaississant: SIN1422, stabilisant:gomme xanthane, régulateur d'acidité: acide citrique, colorants: luteine (extrait de tagete), oléorésine de paprika, antioxydant:SIN385, arome moutarde. Peut contenir des traces de lait, moutarde et sulfites عمرسکر، ملج، (58، الطازج الیش مشار خل، ،هاه، الشص دواز لفت، نباتیة) :زیون الکونان حمشالحموفة: معدل الگزنان صمغ مشبت: JN :خن غذائية مضافان عرکز، لیمون للأکسدة:مضاد الفلفل، (آولروزین الخعلیة الزدور عن مستخرج :لوتاین) علوذات السیزیلن، والدیسولفیت:والخودل الطلیبه من أثار على نحتوي قد اخرل نکية xsک Date de fabrication/n° lot/

Allergène : LaitAllergène : MoutardeTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Moutarde

E1422Adipate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E160cExtrait de paprikaColorant
E161bLutéineColorant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres0,00 g · médiane 3,5 g

Acides gras saturés0,00 g · médiane 0,80 g

Sel0,00 g · médiane 1,6 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,69kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Mayonnaises » : 2,69 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 13 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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