Pois chiches
de Esmeralda
France
100 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
0,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700068142472
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs5 : E223, E300, E385…
AllergènesAnhydride sulfureux et sulfites
Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 100 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 1,2 g | 2 % |
| dont acides gras saturés | 0,20 g | 1 % |
| Glucides | 16,0 g | 6 % |
| dont sucres | 0,30 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 2,3 g | — |
| Protéines | 5,3 g | 11 % |
| Sel | 0,70 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras
Pois chiches, eau, sel ( poudre à lever E-500ii, antioxidants: E-300, E-385 et E-223 (sulfites).
- E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Vendu sous ce code-barres en France
France
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
Chaque bloc de cette page cite sa source
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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