Salade de pâtes perlées poulet
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 143 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 6,5 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 0,90 g | 4 % |
| Glucides | 14,0 g | 5 % |
| dont sucres | 2,0 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 2,0 g | — |
| Protéines | 6,0 g | 12 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâtes alimentaires perlées cuites 43% (eau, semoule de blé dur), viande de poulet traitée en salaison, reconstituée et rôtie 14% (viande de poulet (origine : UE ou hors UE) 13% ; sel ; protéines de blé ; amidon de pommes de terre ; stabilisants : E407a, E451 ; dextrose ; arômes), tomates 14%, poivrons rouges 13%, huile de colza, tomates confites 2% (tomates semi-sèches ; huile de tournesol ; sel ; persil ; origan ; ail ; antioxydant : acide ascorbique ; acidifiant : acide citrique), huile d'olive vierge extra 1%, vinaigre d'alcool, purée d'ail, plantes aromatiques, zeste de citron jaune, oignons déshydratés 0,5%, sel, arômes (dont blé), tomates déshydratées 0,4%, curcuma, conservateur : E202. Pourcentages exprimés sur le produit total. Traces de céleri, lait, œufs, moutarde, poissons, crustacés, soja et fruits à coque.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407aAlgues euchema transforméesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Salade de pâtes à la viande » : 4,27 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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