Vrac gourmand vanille fraise
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 196 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 6,5 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 4,2 g | 21 % |
| Glucides | 32,1 g | 12 % |
| dont sucres | 26,4 g | 29 % |
| Fibres alimentaires | 0,40 g | — |
| Protéines | 2,1 g | 4 % |
| Sel | 0,10 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Crème glacée à la vanille 40,9% : lait écrémé reconstitué ; crème ; eau ; sucre ; lactose et protéines de lait ; sirop de glucose ; émulsifiant : E471 ; stabilisants : farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanes ; arôme naturel de vanille. Crème glacée à la fraise 40,9% : lait écrémé reconstitué ; crème ; purée de fraise 15% ; eau ; sucre ; sirop de glucose ; lactose et protéines de lait ; émulsifiant : E471 ; stabilisants : farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanes ; jus concentré de betterave ; acidifiant : acide citrique ; arôme naturel ; colorant : caroténoïdes. (% exprimé sur la crème glacée à la fraise). Sauce à la fraise 16,2% : sucre ; eau ; sirop de glucose-fructose ; purée de fraise 10% ; jus concentré d'aronia ; épaississants : pectines, farine de graines de caroube ; jus concentré de sureau ; arôme naturel ; acidifiant : acide citrique ; conservateur : E202 ; antioxydant : acide ascorbique. (% exprimé sur la sauce à la fraise). Morceaux de biscuit enrobés de beurre de cacao 2% : sucre ; farine de blé ; beurre de cacao 15% ; beurre ; amidon de blé ; sirop de glucose ; protéines de lait ; poudres à lever : E500, E503 ; sel. (% exprimé sur les morceaux de biscuit enrobés). Traces d'œufs et de fruits à coque.
- E160Caroténoïdes
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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