Sauce Algérienne
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 475 kcal | 24 % |
| Matières grasses | 45,0 g | 64 % |
| dont acides gras saturés | 3,4 g | 17 % |
| Glucides | 16,0 g | 6 % |
| dont sucres | 12,0 g | 13 % |
| Fibres alimentaires | 0,60 g | — |
| Protéines | 1,3 g | 3 % |
| Sel | 2,3 g | 39 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Huile de colza ; oignons réhydratés 15% ; purée de tomates mi-concentrée 10% ; sucre ; vinaigre d'alcool ; jaune d'œuf ; sel ; moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, épices) ; préparation à base de tomates et d'épices (purée de tomates, eau, paprika, sel, piment en poudre, vinaigre d'alcool, amidon modifié de maïs) ; amidon modifié de maïs ; oignon en poudre 0,2% ; épices 0,08% ; arômes naturels ; sirop de sucre caramélisé ; acidifiant : acide citrique ; piment en poudre ; extrait de levure ; dextrose ; huile de tournesol ; légumes en poudre ; extraits d'épices ; arôme ; antioxydant : E385 ; antiagglomérant : E551. Traces de céleri, de gluten, de lait et de soja.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
- E551Dioxyde de siliciumSupport
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
80 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.