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Données
Additif · Antioxydant

E330 — Acide citrique · page 761

E330 (Acide citrique) figure dans la liste d’ingrédients de 44 079 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.

44 079produits avec une fiche complète
14 %notés A ou B au Nutri-Score
7,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,38 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 8 %B 6 %C 23 %D 29 %E 34 %

37 227 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 44 079 produits
Énergie216 kcal
Sucres7,0 g
Acides gras saturés1,0 g
Sel0,38 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)

Produits

44 079 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 761 sur 919.

Bubble Gum Flavored Drink with Nata de Coco, Mogu Mogu
Bubble Gum Flavored Drink with Nata de CocoMogu Mogu · 320 ml1 scanE
Sirop Concentré Lychees, Golden Pan
Sirop Concentré LycheesGolden Pan · 75 cl1 scanD
Jus De Lychees Jus Cool, Bliss
Jus De Lychees Jus CoolBliss1 scanE
Jus De Fruits Mangue Jus Cool, Jus Cool
Jus De Fruits Mangue Jus CoolJus Cool · 240 ml1 scanE
Kato Watermelon Juice With Nata De Coco, KATO
Kato Watermelon Juice With Nata De CocoKATO1 scanE
Jus de melon avec nata de coco, Kato
Jus de melon avec nata de cocoKato · 320 ml1 scanE
Sauce Satay Mélange, Por Kwan
Sauce Satay MélangePor Kwan · 200g1 scanE
PorTom Ka Kai, Thai Style Instant Sour Spicy Coconut Paste, Nr. Instant Produce Co. Ltd.
PorTom Ka Kai, Thai Style Instant Sour Spicy Coconut PasteNr. Instant Produce Co. Ltd.1 scanE
Gia Vi Nau Pho, Nr. Instant Produce Co. Ltd
Gia Vi Nau PhoNr. Instant Produce Co. Ltd · 225 g1 scanE
Assaisonnement pour soupe de canard instantané, Por Kwan
Assaisonnement pour soupe de canard instantanéPor Kwan · 225 g1 scanE
P
Por kwan, ground chilli with frid garlicNr. Instant Produce Co. Ltd.1 scanE
Sauce Salade Thaï Épicée, Por Kwan
Sauce Salade Thaï ÉpicéePor Kwan · 200 g1 scanE
Ginger from Fresh Rhizomes, Lee Brand
Ginger from Fresh RhizomesLee Brand · 200g1 scan
Purée D'ail Lee Brand 200G Thailande, Lee Brand
Purée D'ail Lee Brand 200G ThailandeLee Brand · 200 g1 scan
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Satay seasoning mixPor Kwan · 100 g1 scan
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Sauce au Piment DouxSushi Daily · 200 ml e / 248 g e1 scanE
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Coriandre émincéeThaï Héritage · 110 g1 scan
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Ail émincéThai Heritage · 110g1 scanC
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Pâte de GingembreThai heritage · 100 g1 scan
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Mama Tom Saab OrientalMama · 55 g1 scanE
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Yentafo Instant Rice Vermicellimama · 55 g1 scan
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Chair de noix de coco au sirop légerTwin Elephants and Earth brand · 425 g - égoutté : 180 g1 scanC
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MangueMont Asie · 425 g1 scanC
P
Pousses De Soja Au Naturel 230gMont asie · 230 g1 scanB
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M 150 150ML · 150ml1 scanE
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Mama Instant Pad Thai NoodlesMama1 scan
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SATAY SAUCEThai -Choice · 230g1 scanE
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Ananas tranches au sirop légerThaipine · 565g1 scanB
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3 / 4 Ananas Morceaux Sirop LegerThaipine · 340 g/565 g1 scanB
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Instant noodle Kimchi flavourYumYum · 60 g1 scan
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Asia cuisineYum Yum · 60g1 scan
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Nouilles Asiatiques Saveur Curry VertYum Yum · 300 g (5 * 60 g)1 scan
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Yum Yum Tom Yum Shrimp Creamy Flavour Authentic Thai Style Instant Noodle 5 XYum Yum1 scan
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triple cheeseYum Yum · 100 g1 scanD
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Petits Pois Au WasabiKoh kae · 35 g1 scan
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Wasabi flavour coated green peasKoh kae · 180 g1 scan
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Nouilles instantanéesLittle Cook · 70 g1 scan
Tamarindenpaste Thai Dancer Thailand, Food Specialize Co.
Tamarindenpaste Thai Dancer ThailandFood Specialize Co. · 435 ml1 scanC
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Tamarin SauceThai Dancer · 100g1 scanC
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Bamboo shoot with chilli and holy basil leavesThai dancer1 scan
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Thaí Style Oyster Mushroom soupThai dancer1 scanC
(clearance) Thai Dancer Black Pepper Sauce, Thai dancer
(clearance) Thai Dancer Black Pepper SauceThai dancer1 scan
Pâte de Tamarin Concentrée, Thaï Dancer
Pâte de Tamarin ConcentréeThaï Dancer · 454g1 scanC

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).